Самый популярный завтрак на скорую руку. В такие сырники можно добавить изюм или орехи. Творог должен быть сухим. Из влажного творога перед готовкой нужно удалить лишнюю влагу: положите творог в марлю и под пресс. Пусть влага стечет. Это основная ошибка хозяек, которые жалуются, что сырники не держат форму и растекаются.
Творог размять вилкой. Добавить яйцо, 2 ст. ложки муки смешанной с разрыхлителем, тщательно перемешать.
Шаг 2 из 4
Добавить мед. Сформировать небольшие сырники.
Шаг 3 из 4
В отдельной тарелке просеять 1 столовую ложку муки для панировки. Обвалять каждый сырник в муке и обжарить на топленом масле с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Подавать сырники с ягодами, джемом или сметаной.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
