Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Оладьи из цветной капусты с зеленью

1996
+6

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Цветная капуста - замечательный овощ, из которого можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Вот такие оладьи могут стать прекрасным завтраком, вторым блюдом на обед или основным на ужин.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления таких оладий потребуются: цветная капуста, яйцо, сметана, мука, масло подсолнечное, зелень и соль.
Оладьи из цветной капусты с зеленью
Шаг 2
Цветную капусту выложить в кастрюлю и залить водой. Варить 10-15 минут до того момента пока вилка не будет свободно входит в капусту. Затем воду слить.
Оладьи из цветной капусты с зеленью
Шаг 3
Капусту остудить и мелко нарезать или натереть на терке(пропустить через мясорубку). Добавить сырое яйцо.
Оладьи из цветной капусты с зеленью
Шаг 4
Затем сметану.
Оладьи из цветной капусты с зеленью
Шаг 5
Петрушку измельчить и выложить в миску к капусте и сметане, яйцу.
Оладьи из цветной капусты с зеленью
Шаг 6
Посолить и всыпать муку.
Оладьи из цветной капусты с зеленью
Шаг 7
Перемешать измельченную цветную капусту, соль, яйцо, сметану, зелень и муку.
Оладьи из цветной капусты с зеленью
Шаг 8
На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выложить оладьи.
Оладьи из цветной капусты с зеленью
Шаг 9
Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Оладьи из цветной капусты с зеленью
Шаг 10
Оладьи из цветной капусты готовы.
Оладьи из цветной капусты с зеленью
Готово!
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Оладьи из цветной капусты с зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Anna
    15 ноября 2015 01:12
    Извращение какое-то и надругательтво над цветной капустой.
    • Ольга - Повар

      Украина

      HelgaZ
      15 ноября 2015 02:02
      А по-моему, очень вкусно smile Я такие делаю, мне очень нравятся. Тут дело вкуса winked
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    12 октября 2015 18:39
    вкусно!
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      12 октября 2015 19:12
      Спасибо! smile
Шаг
1 из 11