Овощной мильфей с рыбой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5419 раз
Овощи с рыбой.. вкусно и полезно !
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Филе рыбы ( у меня скумбрия) 3 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Сок лимона и специи по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Все овощи нарезать тонко.
Шаг 2 из 4
Филе рыбы полить оливковым маслом и соком лимона. Посолить и посыпть приправами по вкусу. Оставить минимум на 15 мин.
Рыбу готовим на сковороде по 2 мин. на каждой стороне.
Шаг 3 из 4
Обжарить в небольшом кол. растительного масла кружки кабачка и баклажана, полоски перца.
Готово!
Дальше сложить мильфей.. все слои по вкусу . Подавать очень вкусно со спагетти.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Шикарно выглядит!!!!
11 сентября 2012 22:28
Ответить
Томатно-морковный соус с зеленью
Яркий томатно-морковный домашний соус с добавлением свежей зелени. Т ...
01.08.2016, 17:22
HelgaZ
Конфитюр из помидоров с лимоном и корицей
Если Вы никогда еще не пробовали конфитюр из помидоров, то советую е ...
23.07.2012, 11:59
ОльгаЧ
Томатный соус с перцем чили и зелеными оливками
Сочетание зеленых оливок и помидоров, думаю, любимое многими. Предла ...
23.08.2016, 17:53
HelgaZ
Фасоль с овощами
Отличный вариант перекуса или гарнира к основным блюдам. Фасоль бери ...
12.07.2016, 09:16
HelgaZ
Томатное пюре на зиму
Я очень не люблю заниматься консервацией, поэтому ее не делаю:) Для ...
23.08.2016, 16:30
HelgaZ
Закуска из розовых помидор с Горгонзолой и оливками
Сыр Горгонзола с приятным солоноватым вкусом хорошо подойдет к розов ...
02.08.2016, 12:53
mnat
