Баклажаны из микроволновки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7530 раз

Супер-вкусный рецепт закуски. Быстро, а главное - вкусно! Сочетание понравится многим, а хозяйке не придётся стоять у плиты в жару...
Спасибо за рецепт иррез!
Спасибо за рецепт иррез!
Ингредиенты
- Баклажан (маленький) 1 шт
- Помидор (средний) 1 шт
- Чеснок 1 зубч.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах.
Готовить в микроволновке 3 минуты при мощности 850 Вт. Перевернуть.
В зависимости от сорта баклажан и имеющейся в наличии микроволновки, возможна корректировка времени приготовления на 1 минуту. Баклажаны должны стать мягкими.
Лучше готовить в посуде для СВЧ, с крышкой и дать немного постоять, пропариться особо "стойким" баклажанам...

Шаг 2 из 3
Баклажаны остудить, очистить, мякоть нарезать кубиками.
Измельчить чеснок, добавить масло, сок и соевый соус, перец по вкусу, перемешать.
Добавить измельченную зелень по вкусу. Соединить заправку с баклажановой мякотью.

Готово!
Подавать на кружках помидора.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
обожаю этот рецепт
26 августа 2012 04:56
Ответить
МарияС, а я "переборчивая", что касается баклажан, но этот рецепт - мой фаворит!
25 августа 2012 23:40
Ответить
Просто и со вкусом, обажаю печеные баклажаны (и баклажаны вообще)!
25 августа 2012 23:37
Ответить
Салат с рыбными шариками, яйцом и капустой
Салат с рыбными шариками, яйцом и капустой. Предлагаю Вам приготовит ...
28.12.2017, 00:01
ihajse
Салат из пекинской капусты с курицей и фетой
Для легкого ужина или обеда предлагаю приготовить вкусный салат с пе ...
19.02.2020, 16:02
Pearl
Салат из пекинской капусты бекона и грибов
Салат из пекинской капусты с беконом и грибами легкий и в тоже время ...
16.11.2015, 19:40
lorik26
Салат с пекинской капустой и морковью по-корейски
Пекинская капуста нежнее и вкуснее, чем обычная, поэтому она отлично ...
17.03.2017, 22:53
Pearl
Салат "Пестрый"
Очень сытно.
02.12.2014, 19:51
Ленок-Кленок
Салат с пекинской капустой и соевым соусом
Простой и вкусный салат на восточный манер из овощей с пекинской кап ...
18.09.2014, 15:09
Oduvanchik
Салат из пекинской капусты и яблоком
Предлагаю вкусный витаминный салатик. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Салат с сырыми шампиньонами с огурцом и пекинской капустой
Салат с сырыми шампиньонами с пекинской капустой, сырой моркови, огу ...
26.11.2018, 17:52
lorik26
Салат на ужин с гранатом
Предлагаю лёгкий, простой и быстрый в приготовлении салат к семейном ...
03.11.2015, 17:00
Senata
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом
Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом. Это простой в пригот ...
22.06.2020, 11:00
ihajse