Баклажаны из микроволновки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7878 раз
Супер-вкусный рецепт закуски. Быстро, а главное - вкусно! Сочетание понравится многим, а хозяйке не придётся стоять у плиты в жару...
Спасибо за рецепт иррез!
Спасибо за рецепт иррез!
Ингредиенты
- Баклажан (маленький) 1 шт
- Помидор (средний) 1 шт
- Чеснок 1 зубч.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах.
Готовить в микроволновке 3 минуты при мощности 850 Вт. Перевернуть.
В зависимости от сорта баклажан и имеющейся в наличии микроволновки, возможна корректировка времени приготовления на 1 минуту. Баклажаны должны стать мягкими.
Лучше готовить в посуде для СВЧ, с крышкой и дать немного постоять, пропариться особо "стойким" баклажанам...
Шаг 2 из 3
Баклажаны остудить, очистить, мякоть нарезать кубиками.
Измельчить чеснок, добавить масло, сок и соевый соус, перец по вкусу, перемешать.
Добавить измельченную зелень по вкусу. Соединить заправку с баклажановой мякотью.
Готово!
Подавать на кружках помидора.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
обожаю этот рецепт
26 августа 2012 04:56
Ответить
МарияС, а я "переборчивая", что касается баклажан, но этот рецепт - мой фаворит!
25 августа 2012 23:40
Ответить
Просто и со вкусом, обажаю печеные баклажаны (и баклажаны вообще)!
25 августа 2012 23:37
Ответить
Фаршированные баклажаны
Сегодня будем готовить фаршированные баклажаны, я фаршировала баклаж ...
17.08.2018, 11:18
lula85
Аджика с баклажанами
Эта аджика очень понравится всем любителям баклажан! ...
25.03.2012, 19:16
Ellisa
Гарнир из свеклы и баклажанов
Вкусный осенний гарнир из свеклы и баклажанов, который может быть и ...
02.09.2013, 22:16
barska
Турецкий салат Avukma на запеченном баклажане
Турецкий салат Avukma знаком многим из нас - в нем вы найдете свежие ...
22.07.2017, 16:25
OdryParker
Икра заморская
Я предлагаю Вам побывать на пиру у самого Ивана Грозного. Каким обра ...
29.08.2013, 23:19
master
Маринованные баклажаны быстрого приготовления
Предлагаю вам попробовать маринованные баклажаны быстрого приготовле ...
14.08.2017, 10:19
Елена Калинина
Баклажановая закуска с овощной сальсой
Предлагаю вам чудесную закуску из моих любимых баклажанов.Это проста ...
27.11.2015, 01:11
Ellisa
Зразы с мясом и томатами из баклажанов
Прекрасное основное блюдо которое не требует дополнительно гарниров. ...
27.08.2014, 15:46
Oduvanchik
Баклажановые рулетики с плавленым сыром и соусом песто
Готовить будем из жареных баклажанов и замороженных. Это и выгодно, ...
21.02.2021, 10:52
тамара агапитова
Запеченные лодочки из баклажан с брынзой
Запеченные лодочки из баклажан с брынзой получаются очень вкусные, ...
21.01.2020, 14:51
Nadin 05
Мисс