Баклажаны из микроволновки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7837 раз
Супер-вкусный рецепт закуски. Быстро, а главное - вкусно! Сочетание понравится многим, а хозяйке не придётся стоять у плиты в жару...
Спасибо за рецепт иррез!
Спасибо за рецепт иррез!
Ингредиенты
- Баклажан (маленький) 1 шт
- Помидор (средний) 1 шт
- Чеснок 1 зубч.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ч.л.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах.
Готовить в микроволновке 3 минуты при мощности 850 Вт. Перевернуть.
В зависимости от сорта баклажан и имеющейся в наличии микроволновки, возможна корректировка времени приготовления на 1 минуту. Баклажаны должны стать мягкими.
Лучше готовить в посуде для СВЧ, с крышкой и дать немного постоять, пропариться особо "стойким" баклажанам...
Шаг 2 из 3
Баклажаны остудить, очистить, мякоть нарезать кубиками.
Измельчить чеснок, добавить масло, сок и соевый соус, перец по вкусу, перемешать.
Добавить измельченную зелень по вкусу. Соединить заправку с баклажановой мякотью.
Готово!
Подавать на кружках помидора.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
обожаю этот рецепт
26 августа 2012 04:56
Ответить
МарияС, а я "переборчивая", что касается баклажан, но этот рецепт - мой фаворит!
25 августа 2012 23:40
Ответить
Просто и со вкусом, обажаю печеные баклажаны (и баклажаны вообще)!
25 августа 2012 23:37
Ответить
Салат из редиски со свежим огурцом и консервированым нутом
Весенний овощной салат из редиски и свежих огурцов с добавлением кон ...
21.04.2022, 16:29
the_dream
Салат "Весенний"
Простой и вкусный, самый первый весенний салат. Обратите внимание на ...
26.11.2017, 21:41
Marina30
Салат "Майский" из зелени с редисом
Салат "Майский" из зелени с редисом под освежающим соусом из ряженки ...
14.05.2020, 15:20
lorik26
Салат из редиса с морковью и сыром
Салат из редиса с морковью и сыром. Очень вкусный салат, освежающий, ...
25.09.2019, 14:50
lorik26
Салат с редисом огурцом и щавелем
Салат с редисом, огурцом и щавелем наполнит ваш организм свежими и п ...
13.05.2021, 23:30
uliay
Салат из редиса и творога.
Салат очень нежный и вкусный, а за счет творога скрадывается горечь ...
02.06.2019, 20:10
тамара агапитова
Салат с редисом и кукурузой
Весной в нашем рационе часто появляются блюда из овощей. И салаты за ...
21.05.2018, 23:39
uliay
Салат из щавеля и редиса
Предлагаю вкусный весенний салатик из щавеля и редиса с яйцом. ...
13.05.2015, 12:11
Tamara Shepeleva
Салат с редисом и замороженным горошком
Салат с редисом и замороженным зеленым горошком. Этот салат готовитс ...
17.04.2017, 14:47
lorik26
Салат с редисом и яйцом
Безумно простое и скорое на руку блюдо, которым вполне можно начать ...
12.01.2016, 11:36
ONeil
Мисс