Тыква акорн с орехами и клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4616 раз
Для справки: Акорн тыква маленькая и круглая, с толстой темно-зеленой кожей и сладкой ярко-оранжевой мякотью. У некоторых таких тыкв бывает неровная бороздчатая кожа и серовато-коричневатый окрас, но и они тоже — желудевые. Готовят обычно на большие праздники как День Благодарения и Рождество! Является сладким блюдом ,но подают с основным блюдом.Мне оч.нравится, есть конечно кто не любит.
Ингредиенты
- Акорн-тыква (acorn squash) 1-2 шт
- Оливковое масло 1-2 стол.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Черный перец 1/4 ч.л.
- Коричневый сахар 1/4 стакана
- Сливочное масло 4 стол.л.
- Орехи,порубить 1/4 стакана
- Сушеная клюква 1/4 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Тыква акорн
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Разогреть духовку на 200 гр. Разрезать вымытые тыквочки напополам.Очистить от семечек аккуратно. Тыквочки поставить в блюдо для запекания или на противень.Сбрызнуть маслом,посыпать солью и черн.перцем.Затем корич.сахар.) Поставить в разогретую духовку и готовить 75 мин.Или как тыквочки закарамелизируются,станут мягче.
Шаг 2 из 4
В небольшой кастрюльке растопить слив.масло,орехи и клюкву.Как масло растопится снять с огня.
Шаг 3 из 4
Готовые тыквочки сбрызнуть сливоч.маслом с орехами и клюквой и подавать к столу. Можно разрезать по желанию каждую часть на четвертинки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо! 
27 января 2013 20:56
Ответить
Отличное блюдо!
27 января 2013 20:55
Ответить
Картошка по-морскому
Необычный способ приготовления восхитительного и простого блюда. Поз ...
28.09.2014, 23:43
Хозяйка
Картофель с подчеревком в духовке
Картофель с подчеревком в духовке. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
14.12.2019, 15:30
ihajse
Пирожки с картошкой из лаваша
Вкусные и простые пирожки с картошкой без дрожжевого сложного теста. ...
16.12.2014, 17:16
Oduvanchik
Картофель в рукаве с розмарином и тимьяном
Картофель в рукаве с розмарином, тимьяном и чесноком.. Такой гарнир ...
18.12.2017, 00:51
ihajse
Жаркое из курицы с лимоном и брынзой
Вкусное жаркое в греческом стиле. Всё готовится в комплексе. Очень в ...
14.07.2012, 21:42
barska
Картофельные зразы со свиным фаршем
Картофельные зразы со свиным фаршем - это вкусное и сытное блюдо. По ...
31.01.2021, 17:11
Yulia.
Картошка с грибами и овощами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и полезного обеда или ужи ...
10.11.2020, 11:10
Yulia.
Окрошка на квасе с копчёной колбасой
Окрошка на квасе — традиционное блюдо русской кухни. В нашей семье п ...
09.07.2016, 12:59
тамара агапитова
Тушёная картошка с курицей
Вот так незамысловато,вкусно и быстро готов ужин) ...
27.07.2012, 08:29
Elia
Салат с молодым картофелем
Легкий и вкусный салатик, альтернатива гарниру из картофеля ...
27.07.2012, 09:31
mazak

Апрель