Фарфалле триколор с брюссельской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5065 раз
Вариант быстрого постного ужина ;)
Ингредиенты
- Паста фарфалле триколор 150 г
- Брюссельская капуста 150 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Сушеный чеснок, базилик по 0,5 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Паста фарфалле
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать лук и чеснок, обжарить на растительном масле,
Шаг 2 из 6
Вскипятить воду, посолить и бланшировать брюссельскую капусту 3-4 минуты,
Шаг 3 из 6
затем добавить к овощам. В той же воде отварить пасту аль-денте.
Шаг 4 из 6
Овощи посолить, поперчить, всыпать чеснок и базилик, перемешать.
Шаг 5 из 6
Добавить пасту к овощам, перемешать, прогреть еще 2-3 минуты и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!