Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бабушкин капустник

789
+7

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вкусно и сытно.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала свиные ребра промыть и поставить варить на медленном огне для хорошего бульона.
Бабушкин капустник
Шаг 2
Далее подготавливаем нужные ингредиенты.
Бабушкин капустник
Шаг 3
Картофель нарезать средним кубиком и добавить к ребрам.
Бабушкин капустник
Шаг 4
Лук репчатый, морковь и чеснок нарезать мелким кубиком.
Бабушкин капустник
Шаг 5
На растительном масле обжарить овощи до золотистого цвета. Добавить к картофелю и ребрам в кастрюлю, через 5 минут добавить томатный сок и кетчуп.
Бабушкин капустник
Шаг 6
Капусту нарезать мелкой соломкой.
Бабушкин капустник
Шаг 7
К овощам добавить капусту свежую и квашенную, посолить и поперчить по вкусу, добавить остальные специи и варить 20 минут на медленном огне.
Бабушкин капустник
Готово!
Готовое блюдо посыпать рубленным укропом. Приятного аппетита.
Бабушкин капустник
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    20 марта 2015 13:07
    Никогда не пробовала варить капустник. утащу рецептик
  • Ирина - Повар

    Украина,г.Полтава

    ihajse
    20 марта 2015 00:05
    тамара агапитова, Попробуйте, думаю Вам понравиться))))
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    19 марта 2015 22:03
    Такое ещё не приходилось пробовать. Интересный для меня рецепт.
Шаг
1 из 8