Вход

Капустняк с говядиной в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 2344 раз
фото рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке
(4.63)
108 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Капустник получается очень вкусным. Напоминает бабушкин рецепт из печи. Для его приготовления можно использовать любое мясо. Мы предпочитаем использовать говядину.
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1 из 14

Подготовить необходимые ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 14

Очистить овощи.

Фото приготовление рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 14

Квашеную и свежую капусту а также и морковь пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 14

Мясо помыть, высушить салфеткой и нарезать небольшими кусками.

Фото приготовление рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 14

Лук мелко порубить.

Фото приготовление рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 14

Измельченный лук отправить в разогретое масло в чаше мультиварки. Жарить в режиме жарка.

Фото приготовление рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 14

Через несколько минут отправить к луку пропущенный через пресс чеснок и половину моркови. Жарить до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке шаг №7
Шаг 8 из 14

Посолить,добавить сахар, томатную пасту, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке шаг №8
Шаг 9 из 14

Добавить 0,5л. воды и потушить в режиме жарка 1-2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке шаг №9
Шаг 10 из 14

Выключить режим жарка, добавить в чашу остальные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке шаг №10
Шаг 11 из 14

Влить 1,5л. воды. Накрыть крышкой. Готовить в режиме варка/суп (у меня мультиварка-скороварка) 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке шаг №11
Шаг 12 из 14

Когда капустник приготовиться нужно достать картофель и помять его до состояния пюре и отправить назад в суп.

Фото приготовление рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке шаг №12
Шаг 13 из 14

Подавать горячим со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке шаг №13
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капустняк с говядиной в мультиварке шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам