Капустняк диетический
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11264 раз
Этот рецепт также для тех кто хочет похудеть и для больных диабетом 2 степени.Повторяю диета щадящая и за 2 года можно потерять 30 килограммов.Выставлю много рецептов, которые подходят этой диете. Сразу скажу, нужно исключить сахар и картофель.Сахара достаточно в овощах и фруктах. А из фруктов нужно исключить бананы и сладкий виноград. А картофель в первых блюдах заменить васолью. Сварите её больше, заморозьте и по надобности используйте в первые блюда.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 300 г
- Пшено 130 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Бедро куриное 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 250 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 1,5 ст. л.
- Лук-порей 1 шт.
- Укроп 2 ст. л.
- Сметана 10% жирности при подаче
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления капустняка, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
С куриного бедра снимаем кожицу и жир и отправляем в кастрюлю.
Шаг 3 из 12
Заливаем водой и отправляем вариться.
Шаг 4 из 12
В другой кастрюле варим квашеную капусту.
Шаг 5 из 12
Морковь нарезаем брусочками.
Шаг 6 из 12
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 12
Нарезаем полукольцами лук.
Шаг 8 из 12
Два вида лука и морковь отправляем пассероваться на масле, но пассеруем только до мягкости.
Шаг 9 из 12
В кастрюле соединяем куриный бульон с отварной капустой, фасолью.
Шаг 10 из 12
Отварное мясо разделываем на отдельные кусочки и отправляем обратно в бульон.
Шаг 11 из 12
А также добавляемпассеровку и укроп.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А где же пшено ?
21 июня 2020 11:25
Ответить
Картофель "Дукезе" (Patate duchesse)
Простой рецепт запеченного картофельного пюре с пармезаном в праздни ...
25.11.2014, 22:56
Ellisa
Запеченный картофель с чесноком и салом
К вам внезапно нагрянули гости, и у вас очень мало времени на долгое ...
07.03.2016, 14:14
Marina30
Картофель в духовке
Хочу с вами поделиться отличным рецептом. Если приготовить этим спос ...
01.11.2015, 17:04
lorik26
Картофель по -гречески
Вкусный гарнир для выходного или праздничного ужина. ...
09.05.2013, 20:10
Апрель
Праздничный картофельный гарнир «Крученики»
Этот замечательный и простой рецепт картофельного гарнира известен е ...
23.11.2014, 20:35
Ellisa
Постный борщ с фасолью
Все мы знаем, что иногда хочется отдохнуть от наваристых мясных буль ...
12.05.2017, 18:37
Zoya7
Суп с сырками, шампиньонами и капустой романеско
Вкусный суп с красивой нежной капустой романеско.Капуста романеско я ...
09.11.2012, 13:19
тамара агапитова
Картофель запечённый в сметане с курицей и грибами
Картофель запечённый в сметане с куриным филе и грибами - это очень ...
28.04.2021, 09:47
Yulia.
Картофельный салат с ветчиной и помидором
Картофельный салат с ветчиной и помидором. Предлагаю приготовить про ...
06.03.2020, 16:33
lorik26
Легкий суп
Вкусный густой суп.
27.03.2012, 22:22
LesKra
