Капустняк диетический
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10615 раз
Этот рецепт также для тех кто хочет похудеть и для больных диабетом 2 степени.Повторяю диета щадящая и за 2 года можно потерять 30 килограммов.Выставлю много рецептов, которые подходят этой диете. Сразу скажу, нужно исключить сахар и картофель.Сахара достаточно в овощах и фруктах. А из фруктов нужно исключить бананы и сладкий виноград. А картофель в первых блюдах заменить васолью. Сварите её больше, заморозьте и по надобности используйте в первые блюда.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 300 г
- Пшено 130 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Бедро куриное 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 250 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 1,5 ст. л.
- Лук-порей 1 шт.
- Укроп 2 ст. л.
- Сметана 10% жирности при подаче
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления капустняка, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
С куриного бедра снимаем кожицу и жир и отправляем в кастрюлю.
Шаг 3 из 12
Заливаем водой и отправляем вариться.
Шаг 4 из 12
В другой кастрюле варим квашеную капусту.
Шаг 5 из 12
Морковь нарезаем брусочками.
Шаг 6 из 12
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 12
Нарезаем полукольцами лук.
Шаг 8 из 12
Два вида лука и морковь отправляем пассероваться на масле, но пассеруем только до мягкости.
Шаг 9 из 12
В кастрюле соединяем куриный бульон с отварной капустой, фасолью.
Шаг 10 из 12
Отварное мясо разделываем на отдельные кусочки и отправляем обратно в бульон.
Шаг 11 из 12
А также добавляемпассеровку и укроп.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А где же пшено ?
21 июня 2020 11:25
Ответить
Квашеная капуста, тушеная с тыквой в томатном соусе
Простое и вкусное блюдо из квашеной капусты с тыквой в томатном соус ...
18.07.2019, 09:54
ОльгаЧ
Бигос с копчёными свиными ребрышками и черносливом
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного блюда из двух ...
05.02.2022, 10:04
Marina30
Салат из квашеной капусты с картофелем и маринованным огурцом
Простой зимний салат из квашенной капусты. Квашенную капусту можно к ...
14.01.2016, 18:23
HelgaZ
Суп пюре из квашеной капусты
Сегодня приготовим немного необычный суп пюре из кислой капусты. Сло ...
15.05.2021, 12:05
тамара агапитова
Щи из квашеной капусты с сушеными белыми грибами и свининой
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда - Щи из квашеной капу ...
18.10.2021, 11:34
Marina30
Винегрет с корейской морковью
Если вы еще не пробовали винегрет с корейской морковью, то советую п ...
19.02.2019, 21:08
ihajse
Салат из квашеной капусты с гранатом и апельсином
Салат из квашеной капусты с гранатом и апельсином. Очень вкусный сал ...
15.10.2017, 10:23
lorik26
Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами
Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами. Это замечательный ...
21.11.2018, 20:02
lorik26
Котлеты из квашенной капусты
Очень интересные котлетки из квашенной капусты. ...
07.11.2014, 20:09
GLAVBYX
Щи с фасолью в мультиварке
Тем, кто любит щи с квашеной капусты, непременно рекомендую попробов ...
11.01.2018, 19:35
Evangelina
