Капустняк диетический
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11368 раз
Этот рецепт также для тех кто хочет похудеть и для больных диабетом 2 степени.Повторяю диета щадящая и за 2 года можно потерять 30 килограммов.Выставлю много рецептов, которые подходят этой диете. Сразу скажу, нужно исключить сахар и картофель.Сахара достаточно в овощах и фруктах. А из фруктов нужно исключить бананы и сладкий виноград. А картофель в первых блюдах заменить васолью. Сварите её больше, заморозьте и по надобности используйте в первые блюда.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 300 г
- Пшено 130 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Бедро куриное 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 250 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 1,5 ст. л.
- Лук-порей 1 шт.
- Укроп 2 ст. л.
- Сметана 10% жирности при подаче
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления капустняка, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
С куриного бедра снимаем кожицу и жир и отправляем в кастрюлю.
Шаг 3 из 12
Заливаем водой и отправляем вариться.
Шаг 4 из 12
В другой кастрюле варим квашеную капусту.
Шаг 5 из 12
Морковь нарезаем брусочками.
Шаг 6 из 12
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 12
Нарезаем полукольцами лук.
Шаг 8 из 12
Два вида лука и морковь отправляем пассероваться на масле, но пассеруем только до мягкости.
Шаг 9 из 12
В кастрюле соединяем куриный бульон с отварной капустой, фасолью.
Шаг 10 из 12
Отварное мясо разделываем на отдельные кусочки и отправляем обратно в бульон.
Шаг 11 из 12
А также добавляемпассеровку и укроп.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мариша
А где же пшено ?
21 июня 2020 11:25
Ответить
Бигус с мясом и копченостями
Бигус с мясом свинины, копчёностями, беконом и черносливом вкусное б ...
24.11.2020, 15:21
DolcheVita
Салат из квашеной капусты
Квашеная капуста является признанным лидером по уровню витамина С. С ...
19.03.2016, 10:15
Marina30
Салат с квашеной капустой и картофелем
Незаметно пришла осень, даже поздняя осень. И мы опять начинаем гото ...
27.10.2017, 20:14
Zoya7
Капустняк диетический
Этот рецепт также для тех кто хочет похудеть и для больных диабетом ...
11.12.2019, 21:26
тамара агапитова
Бигос с копчёными свиными ребрышками и черносливом
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного блюда из двух ...
05.02.2022, 10:04
Marina30
Квашеная капуста с грибами
Квашеная капуста, сама по себе вкусная. Но её можно тушить. Сейчас в ...
19.03.2017, 19:33
тамара агапитова
Салат из квашенной капусты с перцем и яблоком
Зимой можно приготовить множество салатов на основе квашенной капуст ...
17.02.2017, 15:00
mnat
Тушеная капусты с баварскими колбасками
Тушеная капуста. Просто и вкусно. Особенно под светлое пиво. ...
21.06.2014, 16:00
tanana
Витаминный зимний салат
Вкусный, полезный, витаминный салат.
24.01.2015, 21:40
тамара агапитова
Солянка с кислой капустой
Солянка густой суп, который готовится на мясном или грибном бульоне. ...
25.02.2018, 22:30
Pearl