Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Окрошка с копченой курицей

684
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Раньше мы готовила окрошку исключительно с вареной колбасой, но такой вариант окрошки (с копченой курицей) нам понравился намного больше. По желанию можно добавить редис. Готовить можно как на обычной воде, так и на газировке.

Приготовление:

Шаг 1
Отварной картофель режем кубиками.
Окрошка с копченой курицей
Шаг 2
Добавляем порезанную копченую курицу.
Окрошка с копченой курицей
Шаг 3
Отварные яйца режем и добавляем к остальным ингредиентами.
Окрошка с копченой курицей
Шаг 4
Добавляем порезанную вареную колбасу.
Окрошка с копченой курицей
Шаг 5
Добавляем огурец.
Окрошка с копченой курицей
Шаг 6
Добавляем зелень.
Окрошка с копченой курицей
Шаг 7
В отдельной миске смешиваем сметану, майонез и немного газировки. Перемешиваем до однородности.
Окрошка с копченой курицей
Шаг 8
Выливаем в кастрюлю. Добавляем газировку до нужной консистенции окрошки. Солим и добавляем лимонную кислоту.
Окрошка с копченой курицей
Готово!
Окрошка готова. Приятного аппетита!!!
Окрошка с копченой курицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9