Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка «Нежная»

    Понравился 2 поварам Просмотрен 8398 раз
    фото рецепта: Окрошка «Нежная»
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    1.00
    2 голоса
    Очень вкусная окрошечка. Нежная потому, что почти все продукты не режутся, а трутся на терке. Попробуйте, необыкновенно вкусно!
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 8

    Картофель натереть на крупной терке.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка «Нежная» шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Яйца также натереть.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка «Нежная» шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Колбасу порезать мелкими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка «Нежная» шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Огурцы и редис натереть на терке.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка «Нежная» шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Зелень измельчить.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка «Нежная» шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Все смешать в большой кастрюле. Посолить, добавить майонез и сметану, перемешать. Влить кефир.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка «Нежная» шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Несколько ложек окрошки смешать с горчицей, вылить обратно в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка «Нежная» шаг №7
    Готово!

    Долить сыворотку, добавить соль и лимонную кислоту по вкусу.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Окрошка «Нежная» шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Елена Калинина
    Угощайся, Танюша! Очень вкусная!
    16 мая 2013 21:56
    Ответить
    leditanja
    Как же мне захотелось такую окрошку!!!! love
    16 мая 2013 20:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат куриный с ананасами
    Предлагаю Вашему вниманию сочный, очень вкусный и сытный салат с кур ...
    10.02.2016, 12:03
    SenataSenata
    Салат грибной с курицей и сыром
    Салат грибной с курицей и сыром. Советую приготовить очень вкусный с ...
    13.12.2019, 13:40
    lorik26lorik26
    Овощной салат с отварным куриным филе
    Салат из молодой капусты с отварным куриным филе по рецепту получает ...
    30.06.2021, 14:23
    Yulia.Yulia.
    Салат из молодой капусты с морковью и мясом птицы
    Люблю этот салат за простоту в приготовлении, но получается очень вк ...
    28.04.2016, 22:44
    HelgaZHelgaZ
    Салат из мяса курицы с овощами
    Салат из отварного мяса курицы с отварной морковью, свежим огурцом, ...
    15.07.2016, 14:53
    lorik26lorik26
    Ленивые и быстрые котлеты из отварной курицы
    Часто бывает, что людей много, а в холодильнике продуктов мало. Резк ...
    09.09.2015, 22:21
    nnoirnnoir
    Салат "Мозаика".
    Этот простой салат может быть полноценным ужином в летнюю жару. За и ...
    26.07.2012, 07:50
    МиссМисс
    Салат с курицей кукурузой и грибами
    Легче всего украсить и разнообразить стол различными закусками и сал ...
    10.02.2018, 00:22
    PearlPearl
    Салат Скорый
    Такой салат порадует хозяек. Он не слишком дорогой. Салат довольно с ...
    23.07.2015, 20:38
    nnoirnnoir
    Салат из куриной грудки и овощей
    Рецепт яркого по вкусу овощного салата с курицей, который станет пре ...
    26.10.2019, 09:53
    Marina30Marina30