Вход

Окрошка с курицей на тане

Понравился 0 поварам Просмотрен 5215 раз
фото рецепта: Окрошка с курицей на тане
(4.93)
375 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тан - слабогазированный кисломолочный напиток. Он очень полезен для желудка. Я предлагаю рецепт окрошки на тане. Солить окрошку почти не нужно, так как тан имеет солоноватый вкус. Для окрошки понадобится 900 мл напитка.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Подготовить продукты для окрошки.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на тане шаг №1
Шаг 2 из 8

Куриное филе отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Отварить картофель в мундире, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, затем очистить. Отделить белок от желтка. Белок мелко нарезать. Добавить к желткам горчицу и растереть до однородности.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на тане шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать небольшими кусочками остывшее куриное филе.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на тане шаг №3
Шаг 4 из 8

Тщательно вымыть огурцы. Если кожура горькая, то очистить ее. Нарезать огурцы мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на тане шаг №4
Шаг 5 из 8

Тщательно вымыть редис, отрезать хвостики и мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на тане шаг №5
Шаг 6 из 8

Мелко нашинковать укроп и зеленый лук, присолить и немного растереть.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на тане шаг №6
Шаг 7 из 8

Смешать все подготовленные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на тане шаг №7
Готово!

Перед подачей разложить окрошку в тарелки, залить таном и заправить сметаной. Украсить веточкой зелени. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на тане шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам