Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 551 раз
Окрошка на майонезе с вареной колбасой. Холодные супы очень популярные и актуальные в жаркое время года. Окрошка прекрасно освежает. Сытная и очень ароматная. Попробуйте.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентКолбаса вареная
- Тип блюдаОбед
- Колбаса вареная 500 гр.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 3 шт.
- Зелень пучок
- Вода 3 литра
- Майонез 400 гр.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала необходимо отварить яйца, картофель и за кипятить воду. Дать остыть овощам. Куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 7
Вареную колбасу нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.
Шаг 4 из 7
Картофель очистить от кожуры и также нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 7
Зелень помыть и измельчить.
Шаг 6 из 7
Добавить майонез, соль. Залить холодной кипяченой водой. Перемешать. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Такую окрошку мои называют жидким оливье! Любим разные и такую тоже!
9 мая 2018 17:48
Ответить
ihajse
Да, Тома, это наша самая любимая окрошка, очень вкусно!)))
9 мая 2018 21:28
Ответить
Коктейль с зеленью, дыней и сливой
В качестве зеленой основы для напитка можно взять листья салата, шпи ...
24.08.2015, 17:17
Тория
Лепешки сырные
Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! Лепешки на минеральной воде ...
19.07.2016, 19:02
mellorn
Лепешки на минеральной воде
Пушистая и вкусная лепешка. Прекрасная замена хлебу. ...
22.10.2014, 19:00
mellorn
Коктейль из зелени и слив
Сейчас очень популярны такие коктейли. Считается, что зелень легко в ...
23.08.2015, 16:50
Тория
Лепёшки на минеральной воде
Совершенно потрясающие лепёшки,которые можно приготовить с любой нач ...
30.06.2012, 22:38
lakshmi
Суп из тыквы без варки
Это суп относится к сыроедческим рецептам. Он готовится без варки. П ...
04.10.2015, 21:12
Тория
Окрошка на минералке со сметаной
Это один вариантов приготовления окрошки, ведь ее многие любят готов ...
17.08.2016, 16:22
Тория
Коктейль с персиком, мятой и мелиссой
Зеленая основа моего коктейля это ботва свекольная. Не все её любят, ...
24.08.2015, 17:30
Тория
Фугасс ржано-пшеничный
Вкусная лепешка-хлебушек.
01.07.2014, 19:52
mellorn
Лимонад с дыней
Вкусный нежный вкус.
08.08.2013, 16:28
тори