Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9709 раз
Окрошка на майонезе с вареной колбасой. Холодные супы очень популярные и актуальные в жаркое время года. Окрошка прекрасно освежает. Сытная и очень ароматная. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 3 шт.
- Зелень пучок
- Вода 3 литра
- Майонез 400 гр.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала необходимо отварить яйца, картофель и за кипятить воду. Дать остыть овощам. Куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 7
Вареную колбасу нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.
Шаг 4 из 7
Картофель очистить от кожуры и также нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 7
Зелень помыть и измельчить.
Шаг 6 из 7
Добавить майонез, соль. Залить холодной кипяченой водой. Перемешать. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такую окрошку мои называют жидким оливье! Любим разные и такую тоже!
9 мая 2018 17:48
Ответить
Да, Тома, это наша самая любимая окрошка, очень вкусно!)))
9 мая 2018 21:28
Ответить
Салат со стручковой фасолью и колбасой
Такой салат понравится тем, кто любит мясной салат, но хочет разнооб ...
29.06.2015, 18:22
bvlena
Оливье с колбасой и солёными огурцами
Салат «Оливье» – неизменный король блюд на праздничном столе. Как же ...
22.11.2017, 19:29
тамара агапитова
Оливье без горошка с укропом
Оливье без горошка с укропом. Сегодня хочу поделится с вами не сложн ...
11.06.2020, 10:19
Салат Оливье
Салат Оливье - праздник в доме
06.05.2014, 17:17
Салат с картофелем, яйцом и колбасой
Приготовим вкусный салат, который можно отнеси к категории закусок и ...
24.04.2018, 23:43
mnat
Окрошка на белом квасе с хреном и горчицей
Окрошка - это блюдо, которое идеально утоляет жару и голод. А также ...
22.08.2021, 13:39
тамара агапитова
Горячие бутерброды с колбасой и помидорами
Когда нет времени на приготовление полноценного блюда, можно восполь ...
21.05.2018, 18:30
тамара агапитова
Салат с куриной грудкой, вареной колбасой и свежим зеленым горошком
Салат с куриной грудкой, вареной колбасой и свежим зеленым горошком. ...
10.03.2018, 16:36
Праздничный "Оливье"
Оливье - салат всем известный. Сегодня я расскажу вам о том не как ...
29.01.2018, 16:54
Nadin 05
Салат с колбасой
Сытный, вкусный салат, который вполне может заменить полноценный зав ...
14.11.2014, 20:31
тамара агапитова
тамара агапитова