Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 10372 раз
Окрошка на майонезе с вареной колбасой. Холодные супы очень популярные и актуальные в жаркое время года. Окрошка прекрасно освежает. Сытная и очень ароматная. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 3 шт.
- Зелень пучок
- Вода 3 литра
- Майонез 400 гр.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала необходимо отварить яйца, картофель и за кипятить воду. Дать остыть овощам. Куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 7
Вареную колбасу нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.
Шаг 4 из 7
Картофель очистить от кожуры и также нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 7
Зелень помыть и измельчить.
Шаг 6 из 7
Добавить майонез, соль. Залить холодной кипяченой водой. Перемешать. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такую окрошку мои называют жидким оливье! Любим разные и такую тоже!
9 мая 2018 17:48
Ответить
Да, Тома, это наша самая любимая окрошка, очень вкусно!)))
9 мая 2018 21:28
Ответить
Слоеные трубочки-пирожки со свининой и жаренным луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки из слоеного готово ...
23.02.2022, 10:10
Marina30
Салат из жареных вешенок и вареной свинины
Салат из жареных вешенок, маринованного лука и вареной свинины со св ...
20.10.2019, 16:50
Запеченные овощи со свининой под сырным пальто
Обилие овощей, витаминов и ярких красок в несложном блюде к ужину :) ...
16.04.2012, 09:13
ОльгаЧ
Мясной салат "Летний"
Мясной салат "Летний". Салат из свежих, летних овощей с отварным мяс ...
08.07.2017, 16:03
Салат из тушеной моркови с вареной свининой
Салат из тушеной моркови с вареной свининой и маринованным луком. Оч ...
28.08.2020, 17:28
Салат "Новый Век"
Вкусненько.
11.04.2014, 17:50
nnoir
Салат с яблоком свеклой и свининой
Салат с яблоком, отварными - свеклой и мякотью свинины, яйцом, ореха ...
07.12.2016, 23:31
Салат из мяса с сельдереем и грибами
мясной салат с отваренным мясом свинины, корнем сельдерея и жаренным ...
20.03.2016, 17:45
Салат из вареной свинины с малосольным огурцом
Салат из вареной свинины с малосольным огурцом. Салат сытный, вкусны ...
18.08.2020, 13:28
Салат с мясом, фруктами и черносливом
Вкусный мясной салат с ароматом апельсина и чернослива. ...
25.02.2015, 23:30
mnat
тамара агапитова