Тыквенный крем-суп с сухариками
Понравился 1 повару
Просмотрен 6602 раз
Очень полезный, яркий и вкусный супчик
Ингредиенты
- Тыква 400 г
- Бульон говяжий 1 л
- Лук репчатый 2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Имбирь сушеный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Сухарики по вкусу
- Плавленные сырки 1 шт(150 г)
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Тыкву очищаем и нарезаем полосками.
Шаг 2 из 7
Теперь нарезаем тыкву кубиками и заливаем говяжьим бульоном, варим до мягкости тыквы.
Шаг 3 из 7
Нарезаем лук.
Шаг 4 из 7
Обжариваем лук на сливочном масле.
Шаг 5 из 7
Добавляем обжаренный лук к тыкве и пюрируем блендером до однородной массы.
Шаг 6 из 7
Ставим суп на маленький огонь и растворяем плавленный сырок, добавляем специи по вкусу.
Готово!
Разливаем по порциям и добавляем сухарики и зелень.
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо Томочка=) 
30 ноября 2012 18:15
Ответить
Как вкусно и красиво!
29 ноября 2012 15:55
Ответить
Салат из тыквы с апельсиново - горчичной заправкой и орехами
Вкусный и оригинальный салат из тыквы с соусом из сока апельсина и г ...
02.12.2014, 17:01
Oduvanchik
Суп пюре из тыквы с чесноком
Рецепт суп-пюре из тыквы особенно популярен осенью. Для супа лучше в ...
02.10.2018, 18:50
тамара агапитова
Французский тыквенный суп
Очень вкусный суп-пюре с тыквой и семечками. ...
31.12.2012, 15:16
lakshmi
Тыквенный пирог
Такой пирог придется по вкусу всем любителям сладкого. ...
25.12.2014, 23:07
Ksenia 29
Свинина пряная с тыквой, изюмом, перцем.
Прочла рецепт Танюши Маражо и пришла в восторг. Таким от него восток ...
22.11.2015, 08:09
тамара агапитова
Крем-суп из тыквы
Нежный и солнечный крем-суп из тыквы порадует нас в осенний период. ...
07.09.2020, 12:47
Marina30
Салат из тыквы и моркови
Предлагаю приготовить отличный салат из тыквы и моркови без термичес ...
06.04.2016, 16:25
Senata
Овощной суп-пюре с тефтельками
Сытный овощной суп-пюре с легкими говяжьими тефтельками. Этот суп мо ...
13.11.2011, 18:54
belis07
Салат с печеной тыквой, свеклой и яйцом
Салат с печеной тыквой, свеклой и яйцом. Хочу поделиться с вами реце ...
18.09.2017, 16:22
ihajse
Рагу в тыкве
Недостаточно, что это вкусно, это ещё и очень красиво подавать рагу ...
17.11.2014, 20:01
тамара агапитова

Marina30
тамара агапитова