Тыквенный крем-суп с сухариками
Понравился 1 повару
Просмотрен 6774 раз
Очень полезный, яркий и вкусный супчик
Ингредиенты
- Тыква 400 г
- Бульон говяжий 1 л
- Лук репчатый 2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Имбирь сушеный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Сухарики по вкусу
- Плавленные сырки 1 шт(150 г)
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Тыкву очищаем и нарезаем полосками.
Шаг 2 из 7
Теперь нарезаем тыкву кубиками и заливаем говяжьим бульоном, варим до мягкости тыквы.
Шаг 3 из 7
Нарезаем лук.
Шаг 4 из 7
Обжариваем лук на сливочном масле.
Шаг 5 из 7
Добавляем обжаренный лук к тыкве и пюрируем блендером до однородной массы.
Шаг 6 из 7
Ставим суп на маленький огонь и растворяем плавленный сырок, добавляем специи по вкусу.
Готово!
Разливаем по порциям и добавляем сухарики и зелень.
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо Томочка=) 
30 ноября 2012 18:15
Ответить
Как вкусно и красиво!
29 ноября 2012 15:55
Ответить
Суп "садовника" с фасолью горошком и помидором
Суп "садовника" - это суп из овощей болгарской кухни. Набор овощей н ...
15.03.2018, 17:49
lorik26
Овощной постный суп с рисом
Овощной постный суп с рисом. Такой суп я готовлю иногда в пост на ов ...
20.03.2019, 19:55
lorik26
Капустный суп с грибами и пшеном
Капустный суп с грибами и пшеном. Этот суп буду варить на овощном бу ...
30.05.2019, 16:06
lorik26
Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком
Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком. Очень вкусный и ...
06.10.2020, 14:24
lorik26
Постный борщ с брокколи и фасолью
Постный борщ с брокколи и стручковой фасоль и конечно - с белокочанн ...
21.02.2018, 13:49
lorik26
Тыквенно-картофельная "толченка"
Предлагаю приготовить Вам для разнообразия одновременно - яркий по ц ...
17.02.2016, 23:43
barska
Греческий томатный суп с фасолью
Греческий томатный суп с фасолью. Греческий постный суп фасолада из ...
11.04.2020, 13:33
lorik26
Суп на овощном бульоне с фрикадельками и вермишелью
Вкусный суп, который нравится и взрослым, и детям. ...
21.09.2013, 15:16
barska
Суп "Еда с полей"
Суп шведской кухни - энгамат, в переводе "еда с полей". Суп готовитс ...
25.05.2019, 14:04
lorik26
Острый мексиканский суп
Острый мексиканский суп. Остроту можно регулировать. Мексиканцы гото ...
16.08.2017, 17:18
lorik26

Marina30
тамара агапитова