Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Борщ с тушенкой

2408
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный, классический борщ, на тушенке - яркий, ароматный и сытный.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Капусту нашинковать в кастрюлю.
Борщ с тушенкой
Шаг 2
Залить водой и поставить на огонь вариться.
Борщ с тушенкой
Шаг 3
Пока варится капуста, свеклу нужно порезать или потереть на терке. Положить ее в ковш, залить водой и поставить на огонь. Когда свекла закипит, добавить в нее уксус, чтобы цвет оставался ярким. После того, как свекла поварится примерно 15 минут, положить в ковш измельченный чеснок.
Борщ с тушенкой
Шаг 4
Лук и морковь пережарить на растительном масле.
Борщ с тушенкой
Шаг 5
Пережарку и нарезанный кубиками картофель, добавить в кастрюлю с капустой.
Борщ с тушенкой
Шаг 6
Туда же порезать помидор.
Борщ с тушенкой
Шаг 7
Тушенку из банки тоже лучше порезать, если куски крупные.
Борщ с тушенкой
Шаг 8
Когда капуста и картофель сварятся, добавить в кастрюлю тушенку, свеклу, черный молотый перец, лавровый лист, сушеный укроп и соль. Довести до кипения и варить 2-3 минуты. Выключить огонь и дать немного настояться.
Борщ с тушенкой
Готово!
Борщ готов, можно обедать!
Борщ с тушенкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9