Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Борщ с маринованными грибами

640
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если бульон готов, тогда такой борщ можно приготовить за 30-40 минут.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
 Борщ с маринованными грибами
Шаг 2
Готовый бульон процедить через салфетку.
 Борщ с маринованными грибами
Шаг 3
Картофель нарезать кубиком и отправить в бульон.
 Борщ с маринованными грибами
Шаг 4
Пока варится картофель, нужно перебить до однородной массы лук, сельдерей, свеклу.
 Борщ с маринованными грибами
Шаг 5
Выложить в сковороду с растительным маслом и довести до кипения. Добавить томат (у меня замороженные помидоры), соль, сахар и тушить на среднем огне после закипания минут 10.
 Борщ с маринованными грибами
Шаг 6
Зажарку выложить в кастрюлю к картофелю. Вылить молоко.
 Борщ с маринованными грибами
Шаг 7
Грибы нарезать любым размером (я нарезала крупно).
 Борщ с маринованными грибами
Шаг 8
В борщ высыпать грибы и капусту, довести до кипения. Посолить, поперчить и добавить на свой вкус специи. Пусть покипит минут 10. Выключить огонь и накрыть крышкой.
 Борщ с маринованными грибами
Готово!
Через 15 минут подавать со сметаной.
 Борщ с маринованными грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ирина - Повар

    Украина,г.Полтава

    ihajse
    10 мая 2015 21:12
    О, это что - то новенькое для меня, думаю что стоит попробовать)))) Аппетитно))) love wink
Шаг
1 из 9