Борщ с маслятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11273 раз
Нам очень нравятся борщи с грибами. Сегодня у нас на обед, борщ с морожеными опятами.А борщ мы варили на курином бульоне.Борщ получился сытным и одновременно лёгким. Попробуйте приготовьте, это вкусно. Думаю, если нет маслят, можно их заменить любыми другими грибами.
Ингредиенты
- Куриные ножки 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Свекла 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Маслята 300 г
- Капуста белокочанная 0,5 гол.
- Соус томатный 9,5 л
- Масло растительное для жарки
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления борща нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 10
Морковь нарезаем тонкими колечками.
Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 10
Свеклу отвариваем и нарезаем брусочками.
Шаг 5 из 10
Капусту мелко нарезаем.
Шаг 6 из 10
Из куриных бёдрышек варим бульон, готовое мясо вынимаем, нарезаем и отправляем в бульон.
Шаг 7 из 10
Картофель нарезаем и отправляем вариться в бульон.
Шаг 8 из 10
Через 15 минут отправляем в борщ капусту.
Шаг 9 из 10
Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими, добавим к ним свеклу, томатный соус, тушим минут 10 вместе и отправляем в борщ.А также отправляем в борщ маслята. Томим минут 15 на очень маленьком огне не закрывая крышкой, чтобы борщ не потерял цвет.
Готово!
Подаём со сметаной, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличный борщик!!
22 июня 2016 06:54
Ответить
Очень аппетитно! 
19 июня 2016 15:28
Ответить
Спасибо Оленька!
19 июня 2016 22:37
Ответить
Девушки, спасибо всем большое!
19 июня 2016 09:37
Ответить
Вкуснющий!!!!
18 июня 2016 20:14
Ответить
Ярко и вкусно!
18 июня 2016 18:56
Ответить
Бесподобный борщ!
18 июня 2016 18:45
Ответить
Представляю, как вкусно!
18 июня 2016 18:22
Ответить
Cуп со стручковой фасолью
Легкий овощной суп.
14.04.2014, 18:38
tanana
Суп на бульоне из баранины с нутом
Суп на бульоне из баранины с нутом и зеленым горошком. Суп вкуснейши ...
07.03.2017, 20:43
lorik26
Курица паприкаш
Приятное и вкусное блюдо для вашего стола. ...
21.01.2014, 19:40
Апрель
Запеченный картофель с корнеплодами
Казалось бы посведневная картошка, можно запечь в духовке с топинамб ...
03.11.2011, 14:31
belis07
Рассольник с рисом на курином бульоне
Рассольников много вариантов, также, как и борщей. Хочу предложить в ...
24.01.2015, 13:30
тамара агапитова
Борщ со старым салом и щавелем
Борщ, можно сказать, это главное блюдо нашей страны. Есть куча рецеп ...
20.06.2016, 23:24
Nadin 05
Солянка с грибами и кукурузной крупой
Сборная солянка с грибами - шампиньон, разнообразными копченостями и ...
15.03.2016, 17:12
lorik26
Суп "Овощной микс"
Легкий суп с обилием овощей! Возможен постный вариант :) ...
10.02.2013, 12:20
ОльгаЧ
Грибной суп с овощами
Легкий летний суп из сезонных овощей и грибов шампиньонов. Суп лучше ...
16.07.2017, 22:56
OdryParker
Овощной суп с сырными шариками
Бюджетный суп из овощей, в котором "изюминкой" выступают сырные клец ...
29.03.2016, 00:42
barska

Zoya7
ОльгаЧ
тамара агапитова
Nadin 05
HelgaZ
lakshmi
Елена Калинина