Борщ с маслятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9342 раз
Нам очень нравятся борщи с грибами. Сегодня у нас на обед, борщ с морожеными опятами.А борщ мы варили на курином бульоне.Борщ получился сытным и одновременно лёгким. Попробуйте приготовьте, это вкусно. Думаю, если нет маслят, можно их заменить любыми другими грибами.
Ингредиенты
- Куриные ножки 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Свекла 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Маслята 300 г
- Капуста белокочанная 0,5 гол.
- Соус томатный 9,5 л
- Масло растительное для жарки
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления борща нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 10
Морковь нарезаем тонкими колечками.
Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 10
Свеклу отвариваем и нарезаем брусочками.
Шаг 5 из 10
Капусту мелко нарезаем.
Шаг 6 из 10
Из куриных бёдрышек варим бульон, готовое мясо вынимаем, нарезаем и отправляем в бульон.
Шаг 7 из 10
Картофель нарезаем и отправляем вариться в бульон.
Шаг 8 из 10
Через 15 минут отправляем в борщ капусту.
Шаг 9 из 10
Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими, добавим к ним свеклу, томатный соус, тушим минут 10 вместе и отправляем в борщ.А также отправляем в борщ маслята. Томим минут 15 на очень маленьком огне не закрывая крышкой, чтобы борщ не потерял цвет.
Готово!
Подаём со сметаной, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличный борщик!!
22 июня 2016 06:54
Ответить
Очень аппетитно!
19 июня 2016 15:28
Ответить
Спасибо Оленька!
19 июня 2016 22:37
Ответить
Девушки, спасибо всем большое!
19 июня 2016 09:37
Ответить
Вкуснющий!!!!
18 июня 2016 20:14
Ответить
Ярко и вкусно!
18 июня 2016 18:56
Ответить
Бесподобный борщ!
18 июня 2016 18:45
Ответить
Представляю, как вкусно!
18 июня 2016 18:22
Ответить
Запеченный картофель с грибами в сливках
Такое блюдо - это полноценное сытное блюдо для всей семьи. Так же мо ...
09.04.2018, 09:31
uliay
Суп с белыми грибами
Это простой, но очень ароматный и вкусный суп. Мы использовали отвар ...
31.01.2015, 14:19
тамара агапитова
Постные драники с тофу
Сегодня я хочу с вами поделится своим необычным рецептом постных дра ...
19.04.2021, 09:54
Nadin 05
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель по рецепту - это вкусное и сытное блюдо, кот ...
22.05.2021, 21:48
Yulia.
Рыбно-картофельные котлеты
Получается самостоятельное блюдо - рыба и гарнир, 2 в 1!Вроде бы про ...
08.05.2012, 23:01
barska
Картофель с сыром в микроволновке
Отличное блюдо - картофель с сыром, приготовленное в микроволновке. ...
25.05.2017, 13:01
Елена Калинина
Кнедлики картофельные
Кнедлики - это изделие из муки или картофеля, обычно идет как гарнир ...
06.11.2016, 19:43
тамара агапитова
Драники со шпинатом и сливочным лососем
Драники со шпинатом и сливочным лососем. Для меня лучшего сочетания ...
24.04.2017, 00:43
ihajse
Драники с мясом
Классические картофельные драники можно разнообразить добавлением фа ...
13.11.2011, 20:19
belis07
Картофель с кальмарами в горшочке
Картофель с кальмарами в горшочке - очень вкусное, ароматное блюдо. ...
31.01.2017, 16:51
Nadin 05