Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Борщ за 40 минут

1104
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Летом, когда очень жарко, так не хочеться стоять у плиты. Поэтому вариант быстрого борща очень выручает. Чтобы ускорить процесс, я сварила борщ с фрикадельками.

Приготовление:

Шаг 1
Из фарша сформировать фрикадельки. Кастрюлю с водой поставить на огонь. Когда вода закипит,посолить и добавить фрикадельки.
Борщ за 40 минут
Шаг 2
Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить в кастрюлю. Лук мелко нарезать, морковь и свеклу натереть на терке. В сковороду налить растительное масло. Когда масло разогрелось, добавляем лук, морковь и свеклу. Жарим помешивая 2-3 минуты.
Борщ за 40 минут
Шаг 3
Добавляем в зажарку томатный сок. Жарим еще две минуты и отправляем зажарку в кастрюлю.
Борщ за 40 минут
Шаг 4
Шинкуем капусту. Перец нарезаем мелко. Петрушку и укроп измельчить. Добавляем в борщ капусту. Солим и перчим. За пару минут до готовности, добавляем болгарский перец и зелень.
Борщ за 40 минут
Готово!
Наш борщ готов. Приятного аппетита!
Борщ за 40 минут
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5