Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Болгарское лечо

3752
+8

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Поспели перчики, томаты...
Пора заняться заготовками))
Такие симпатичные помидоры выросли)) красные, желтые, оранжевые, розовые, бордовые.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Овощи помыть
Болгарское лечо
Шаг 2
Из перцев вырезать семена и разрезать на 6 частей, вдоль
Болгарское лечо
Шаг 3
Помидоры прокрутить на мясорубке.
Болгарское лечо
Шаг 4
Прокрученные томаты, перелить в большую кастрюлю , добавить сахар, соль и масло.
Поставить кастрюлю на огонь и кипятить минут 10, кладем перцы и варим 30 минут на медленном огне. Влить уксус, снять с огня.
Болгарское лечо
Шаг 5
Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать. Накрыть полотенцем и оставить до полного остывания.
Болгарское лечо
Готово!
Приятного аппетита!
Болгарское лечо
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Галина - Повар

    --

    Галюша
    5 ноября 2012 17:09
    тамара агапитова,
    ОльгаЧ,
    Спасибо большое!
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    5 ноября 2012 11:59
    Красиво и вкусно! winked
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    5 ноября 2012 11:11
    Сказать вкусно, не сказать ничего! Это безумно вкусно! Две последние фотографии потрясающе красивые!
Шаг
1 из 6