Суп из савойской капусты с белой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6043 раз
Вкусный и очень полезный суп с овощами. Тарелочка такого супа согреет вас в холодный вечер.
Ингредиенты
- Белая фасоль (заранее замочить) 200 гр.
- Савойская капуста 300 гр.
- Морковь 3 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Картофель 5-6 шт.
- Свежий чеснок 3 зубчика
- Песто базиликовый 2-3 ст.л.
- Овощной бульон 2 л.
- Соль, специи По вкусу
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Основные продукты
Шаг 2 из 8
В кастрюле с бульоном поставить вариться нарезанный картофель и заранее замоченную (на ночь) белую фасоль.
Шаг 3 из 8
Отдельно потушить в течении 10 мин. морковь, натертую на крупной терке, луковицу и сладкий перец нарезанные тонко.
Шаг 4 из 8
Капусту нарезать тонко.
Шаг 5 из 8
К варившимся картофелю с фасолью выложить тушеные овощи и нарезанную капусту.
Капуста вариться довольно быстро, поэтому все дальнейшее приготовление займет не больше 15 мин.
Шаг 6 из 8
Чеснок выдавить через пресс.
Шаг 7 из 8
В самом конце приготовления в суп добавить чеснок и песто. Суп станет невероятно ароматным.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель,
Спасибочки,Аль !
20 октября 2013 14:52
Ответить
замечательный суп! 
20 октября 2013 03:53
Ответить
Йогуртовый холодный суп с копченой форелью
Легкий, освежающий обед или ужин жарким летним днем. Благодарю за ре ...
06.05.2012, 22:48
barska
Гречка с сосисками
Студенческий вариант ужина. Готовится просто и быстро, получается вк ...
28.08.2013, 13:24
Ilarija
Кабачки в сметане
Кабачки в сметане - это полезно, просто, быстро и вкусно. Замечатель ...
17.07.2017, 17:55
Zoya7
Крем - суп из овощей со щавелем
Крем -суп со щавелем. Такой зеленый суп со щавелем и яйцом знаком вс ...
28.08.2019, 15:46
lorik26
Суп грибной с опятами
Осень! Грибная пора! Как не воспользоваться и не приготовить блюдо с ...
30.09.2013, 20:00
тамара агапитова
Рататуй из стебля брокколи кабачка и шампиньона
Рататуй из стебля брокколи, кабачка, тыквы, сельдерея, болгарского п ...
23.10.2017, 17:14
lorik26
Овощное рагу с тыквой
Овощное рагу с тыквой - это полезное, сытное и вкусное блюдо. Можно ...
19.11.2016, 01:10
Evangelina
Сырный суп с креветками
Легкий суп с мягким плавленным сыром и обжаренными креветками. ...
16.02.2015, 09:27
mnat
Крем-суп с лесными грибами
Аромат леса в крем-супе с лесными грибами оставит незабываемое впеча ...
03.11.2011, 10:12
belis07
Луковые кольца в кляре на дрожжах
Луковые кольца - являются одной из самых популярных закусок в мире. ...
14.11.2016, 18:24
star-sky

Татьяна Маражо
Апрель