Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп фасолевый с солеными огурцами

5899
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Это любимый суп моего сына. Получается, что-то типа фасолевой солянки...

Приготовление:

Шаг 1
Мясо с фасолью варить примерно 2 часа (все, как обычно: снимаем пену, добавляем фасоль, уменьшаем огонь, солим, добавляем лавровый лист и перец горошек).
Суп фасолевый с солеными огурцами
Шаг 2
Лук измельчить. Морковь натереть на терке.
На сковороде обжарить лук и морковь, добавить нарезанные солёные огурцы и пассировать 10-15 минут. За 5 минут до окончания пассеровки добавить кетчуп, можно томатную пасту.
Суп фасолевый с солеными огурцами
Шаг 3
Пока пассеруются овощи, добавить картофель и варить до готовности.
Порезать сосиски (колбаски, сардельки, копчёную рульку...).
Суп фасолевый с солеными огурцами
Шаг 4
В готовый суп добавить спассерованные овощи, сосиски и варить ещё 5 минут.
Суп фасолевый с солеными огурцами
Готово!
Приятного аппетита!!!
Суп фасолевый с солеными огурцами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5