Такой супчик хорошо приготовить после праздничных застолий. Он легкий и ароматный с блинной лапшой, яйцом и куриным мясом. Бульон я варила заранее, на каркасах копченых кур. Норма на 3 порции.
Смешать яйцо, тертый пармезан,соль и сахар по вкусу. Добавить муку и разрыхлитель. Размешать и разбавить водой с газами. Зелень петрушки и специи по вкусу.
Шаг 2 из 6
Испечь тонкие блины. С такой нормы должно выйти 4 блинчика.
Шаг 3 из 6
Блинчики скрутить и нарезать , яйца почистить и нарезать на две части, куриное мясо нарезать на кусочки.
Шаг 4 из 6
На дно тарелок разложить блинную лапшу.
Шаг 5 из 6
Добавить мясо и половинки яиц.
Готово!
Залить бульоном и украсить по вкусу. Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Вкусненько ! ))