Суп с лапшой на утином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 29739 раз
Предлагаю приготовить суп с лапшой на утином бульоне. Очень вкусное и наваристое блюдо отлично подойдет для семейного обеда. По желанию добавляем зелень и подаем со свежим хлебом.
Ингредиенты
- Утка 400 гр
- Картофель 5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Лапша 40 гр.
- Соль по вкусу
- Приправа 1 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 2.5-3 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Удмуртская
- Основной ингредиент:Утка
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Утиные потроха помыть, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим варить до готовности. Перед закипанием снять пенку.
Шаг 2 из 8
В готовый бульон отправляем мелко порезанный картофель и варим до готовности.
Шаг 3 из 8
Овощи очистить, помыть. Лук и перец порезать мелким кубиком, а морковь натереть на крупной терке.
Шаг 4 из 8
Лук слегка обжариваем на сковороде на подсолнечном масле.
Шаг 5 из 8
Теперь добавляем морковь и перец и обжариваем все вместе 7 минут.
Шаг 6 из 8
Когда картофель готов отправляем лапшу и варим 5-7 минут.
Шаг 7 из 8
Теперь в кастрюлю отправляем содержимое сковороды, посолить и добавить приправу. Через 5 минут убираем кастрюлю с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший супчик!! Аппетитный 
27 сентября 2017 13:58
Ответить
Спасибо!!! 
27 сентября 2017 19:46
Ответить
Лапша с куриными грудками, грибами и овощами
Вкусный и быстрый ужин. Попробуйте ;)
13.08.2014, 09:27
ОльгаЧ
Сладкая запеканка из лапши с морковью и яблоками
Действительно вкусно и просто. Вполне диетическое блюдо, понравится ...
04.04.2012, 11:15
Zoya7
Рисовая лапша с морепродуктами и грибами
Рисовая лапша с морепродуктами и грибами. Очень вкусное и ароматное ...
20.04.2019, 23:15
ihajse
Фунчоза по-китайски
Получается хорошее сочетание нежной фунчозы и ароматного китайского ...
20.03.2015, 22:18
bvlena
Рисовая лапша с мидиями и кунжутом
Рисовая лапша с мидиями и кунжутом. Хочу поделится с вами не сложным ...
09.10.2019, 13:35
ihajse
Таглиатте с тыквой и шалфеем
Прекрасное блюдо для любителей пасты. Очень элегантное с жареным шал ...
29.01.2013, 21:23
barska
Салат по-азиатски
Салат из рисовой лапшы с кусочками курятины, морковью и свежим огурц ...
13.02.2013, 01:24
Татьяна Маражо
Суп с лапшой и яйцом на курином бульоне
Суп с домашней лапшой на курином бульоне - поистине вкусное и аромат ...
26.03.2018, 23:57
Evangelina
Томатный суп с лапшой и ветчиной
Вкусный и быстрый суп.
29.06.2012, 14:33
lakshmi
Макароны с шампиньонами и сыром
Вкусный макаронный гарнир на каждый день из лапши, шампиньонов и тве ...
30.06.2015, 18:57
Oduvanchik

Ира Ли