Суп с лапшой на утином бульоне
Понравился 1 повару
Просмотрен 28531 раз

Предлагаю приготовить суп с лапшой на утином бульоне. Очень вкусное и наваристое блюдо отлично подойдет для семейного обеда. По желанию добавляем зелень и подаем со свежим хлебом.
Ингредиенты
- Утка 400 гр
- Картофель 5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Лапша 40 гр.
- Соль по вкусу
- Приправа 1 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 2.5-3 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Удмуртская
- Основной ингредиент:Утка
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Утиные потроха помыть, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим варить до готовности. Перед закипанием снять пенку.

Шаг 2 из 8
В готовый бульон отправляем мелко порезанный картофель и варим до готовности.

Шаг 3 из 8
Овощи очистить, помыть. Лук и перец порезать мелким кубиком, а морковь натереть на крупной терке.

Шаг 4 из 8
Лук слегка обжариваем на сковороде на подсолнечном масле.

Шаг 5 из 8
Теперь добавляем морковь и перец и обжариваем все вместе 7 минут.

Шаг 6 из 8
Когда картофель готов отправляем лапшу и варим 5-7 минут.

Шаг 7 из 8
Теперь в кастрюлю отправляем содержимое сковороды, посолить и добавить приправу. Через 5 минут убираем кастрюлю с огня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший супчик!! Аппетитный 

27 сентября 2017 13:58
Ответить
Спасибо!!! 

27 сентября 2017 19:46
Ответить
Куриные шейки с помидором
Куриные шейки - это та часть курицы, которую мы используем нечасто п ...
19.03.2017, 14:57
тамара агапитова
Куриные шейки с картофелем и горохом
Это блюдо очень вкусное, ароматное, сытное, но в тоже время, не очен ...
30.11.2014, 11:32
LinaA
Куриные шейки в горчице с красным луком
Многие любят куриные шейки и подают их как закуску. Особенно хороши ...
17.04.2017, 21:33
OdryParker
Горчичные куриные шейки
Запеченные куриные шейки - отличная закуска к пиву! Подавать их можн ...
31.05.2019, 00:08
OdryParker
Куриные шейки запеченные в духовке
Запеченные куриные шейки - не самое популярное блюдо из курицы, но м ...
30.08.2018, 23:58
OdryParker
Борщ с молодой капусты и соусом сацебели
Предлагаю для разнообразия приготовить борщ по этому рецепту. Борщ п ...
09.06.2021, 07:25
the_dream
Шеи тушенные с тыквой
Нежное тушеное мясо с тыквой. Рецепт для мультиварки. ...
14.04.2014, 12:48
Тория
Суп с грибами и брюссельской капустой
Ароматный суп с брюссельской капустой понравится и взрослым, и детям ...
26.01.2020, 21:27
тамара агапитова
Куриные шейки со вкусом Чили-лимон
Необычное блюдо, которую можно подать под пиво или просто в качестве ...
05.04.2017, 14:15
OdryParker
Куриные шейки запеченные в рукаве
Куриные шейки - это та часть курицы, которую мы используем нечасто п ...
23.02.2017, 21:25
OdryParker