Куриный суп с капустой и лапшой

Понравился 1 повару Просмотрен 379 раз
фото рецепта: Куриный суп с капустой и лапшой
(4.45)
7654 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Куриный суп с капустой и лапшой. Это суп итальянской кухни, но готовят его с листовой тосканской капустой. Но почему бы не приготовить из нашей белокочанной капусты. Суп готовится быстро и просто, на выходе легкий и вкусный. Используйте для супа любые макаронные изделия.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Мелким кубиком нарежьте лук и морковь, чеснок разрежьте на 2 части. Влейте ложку оливкового масла и тушите до мягкости пять минут.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с капустой и лапшой шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарежьте капусту и обжаривайте еще пять минут на огне ниже среднего.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с капустой и лапшой шаг №2
Шаг 3 из 8

Залейте овощи процеженным куриным бульоном. И варите минут пять.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с капустой и лапшой шаг №3
Шаг 4 из 8

А бульон я готовила из куриных крыльев и шея. Готовила с ломтиком сельдерея, лавровым, тимьяном и душистым перцем.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с капустой и лапшой шаг №4
Шаг 5 из 8

Спагетти на поломала на 4 части.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с капустой и лапшой шаг №5
Шаг 6 из 8

Отправила в суп, довела до кипения, посолила, добавила специи и варила три минуты. Огонь выключила и настаивала 15 минут под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с капустой и лапшой шаг №6
Шаг 7 из 8

Спагетти дошли в горячем супе до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с капустой и лапшой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с капустой и лапшой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какое интересное сочетание! Аппетитный супчик!
18 января 2020 19:23
Томат, спасибо!!
18 января 2020 19:39
Похожие рецепты по ингредиентам