Вход

Суп -лапша на курином бульоне

Понравился 1 повару Просмотрен 3317 раз
фото рецепта: Суп -лапша на курином бульоне
(4.26)
5983 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп - лапша на курином бульоне. Этот вкуснейший и очень простой суп в приготовлении можно приготовить на считанные минуты, после приготовления бульона, хотя и бульон готовится быстро. Для супа используются только лапша и морковь. Суп легкий, домашний. Если есть время, можно лапшу приготовить самим.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Куриные ножки залить водой, довести до кипения и варить три минуты. Потом воду вылить, сполоснуть кастрюлю, с ножек снять кожу и вернуть в кастрюлю, залить свежей водой, добавить лавровый лист и вернуть на плиту. Варить до готовности курицы.

Фото приготовление рецепта: Суп -лапша на курином бульоне шаг №1
Шаг 2 из 7

Потом вынуть ножки и в бульон отправить лук с шелухой - она даст цвет супу, отправить морковь и чеснок. Варить минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Суп -лапша на курином бульоне шаг №2
Шаг 3 из 7

Куриные ножки разобрать, лапшу или спагетти поломать на более мельче.

Фото приготовление рецепта: Суп -лапша на курином бульоне шаг №3
Шаг 4 из 7

Вынуть из супа лук - выбросить. Высыпать лапшу, посолить и поперчить. Я больше не добавляла специи, что бы не перебить вкус курицы. Суп варить минут 5-7. Снять с плиты и накрыть крышкой, дать настояться минут 15. За это время до конца приготовится лапша.

Фото приготовление рецепта: Суп -лапша на курином бульоне шаг №4
Шаг 5 из 7

разложить по тарелкам куриное мясо.

Фото приготовление рецепта: Суп -лапша на курином бульоне шаг №5
Шаг 6 из 7

И залить супом с лапшой.

Фото приготовление рецепта: Суп -лапша на курином бульоне шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп -лапша на курином бульоне шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам