Суп «Мозайка»

Понравился 0 поварам Просмотрен 5899 раз
фото рецепта: Суп «Мозайка»
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.00
1 голос
Легкий и сытный овощной суп с мясом.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Итак, подготовьте продукты. Я использовала горошек и кукурузу замороженную, размораживать её нужно, бросать только в кипящую воду, поэтому пока отложим их. Почистить овощи: картофель, лук, морковь. Воду для супа поставить на огонь и довести до кипения. Воду для мяса тоже поставить на огонь, довести до кипения, посолить, бросить кусок мяса и варить до готовности, специи по желанию.

Фото приготовление рецепта: Суп «Мозайка» шаг №1
Шаг 2 из 6

В кипящую воду бросаем картофель, посолить. Варим на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Суп «Мозайка» шаг №2
Шаг 3 из 6

Обжариваем на растительном масле лук с морковью до готовности под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Суп «Мозайка» шаг №3
Шаг 4 из 6

С момента варки картофеля засеките 10 минут, и бросьте кукурузу, варим дальше всё до готовности. За 5 минут до конца варки бросаем макароны, горошек (он вариться не более 5-6минут), зелень, и зажарку для супа. Провариваем 5 минут. Выключаем суп, пусть немного настоится. Тем временем проверяем мясо на готовность, я его поставила варить чуть раньше супа, поэтому к моменту готовности супа, мясо было уже готово.

Фото приготовление рецепта: Суп «Мозайка» шаг №4
Шаг 5 из 6

Достаем его, нарезаем на порционные кусочки, раскадываем их по тарелочками.

Фото приготовление рецепта: Суп «Мозайка» шаг №5
Готово!

Заливаем супом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп «Мозайка» шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам