Вешенки в кляре в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 2967 раз
Грибы - вешенки в кляре, приготовленные в мультиварке. Кляр у меня на ряженке с перцем чили, чесноком и арахисом. Арахис можно заменить на другой орех. Такие грибы можно подать с овощами, с картофелем, пастой. Можно подать как закуску в остывшем виде.
Ингредиенты
- Вешенки 200 гр.
- Ряженка 100 мг.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Арахис 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Перемешать муку с яйцом, ряженкой, чеснок и перец чили на терку, соль, перец черный.
Шаг 2 из 6
Жареный арахис перетереть в мелкую крошку и высыпать в кляр - перемешать.
Шаг 3 из 6
Разделить грибы. Перемешать в кляре.
Шаг 4 из 6
Влить оливковое масло в чашу мультиварки и нагреть в течении трех минут на программе выпечка. Разложить часть грибов - грибы готовить частями. Закрыть крышку и готовить пять минут.
Шаг 5 из 6
Перевернуть и готовить еще пять минут под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно!
19 марта 2018 00:43
Ответить
Отличная закуска!!!
18 марта 2018 22:02
Ответить
Омлет с кабачками и грибами
Предлагаю приготовить на скорую руку вкусный и сытный омлет с грибам ...
08.08.2019, 21:13
uliay
Блинчики с картофелем и грибами
вкусные блинчики с грибами, в нашей семье их часто готовят. ...
26.01.2015, 15:37
GLAVBYX
Маринованные грибы
Это мой первый опыт в консервации, не смогла удержаться, когда в лес ...
26.08.2012, 08:52
mazak
Жареные лесные грибы
Жареные лесные грибы, если их собираешь сам в лесу приносят неповтор ...
30.07.2020, 17:38
Marina30
Паштет из груздей и фасоли
Предлагаю вкусный и ароматный паштет. Я готовила его из груздей(их н ...
16.10.2015, 15:28
Вьюга
Засолка грибов рыжиков холодным способом
Знаменитая русская закуска, рыжики солёные. К сожалению не могу пред ...
19.09.2014, 19:02
тамара агапитова
Шаурма с солеными груздями
Фаст-фуд это просто,быстро,вкусно и сытно,как ни говорите,но он заня ...
15.01.2016, 16:25
Вьюга
Грибной суп-пюре с гренками
Вкусный и питательный суп-пюре.
05.10.2014, 15:12
Лара
Лисички в сметанном соусе
Одно из самых любимых летних блюд, лисички в сметанном соусе. Что мо ...
20.07.2017, 09:53
тамара агапитова
Жульен с грибами и курицей
Быстрый жульен на сковороде, получается с насыщенным вкусом и цвето ...
12.12.2020, 01:55
the_dream