Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с авокадо и креветками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6016 раз
    фото рецепта: Суп с авокадо и креветками
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусный и полезный суп для любителей авокадо и креветок.
    Спасибо Свете/DAISY
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 8

    Быстро обжарить очищенные (предварительно размороженные) креветки на сухой сковороде с обеих сторон.

    Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Нарезать колечками морковь,полукольцами - стебли сельдерея и очень мелко - чеснок, имбирь

    Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    В кастрюле с толстым дном нагреть 1 ст.л. масла, поджарить имбирь (здесь - порошковый), чеснок, как только пойдёт аромат,

    Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    добавить остальные овощи, слегка поджарить всё вместе, помешивая

    Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Влить бульон, тушить на небольшом огне до мягкости овощей. Дать немного остыть.

    Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Пюрировать, добавив сметану и кол-во бульона до любимой консистенции

    Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Очистить, нарезать спелый авокадо

    Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №7
    Готово!

    Подавать суп с авокадо и поджаренными креветками.

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Как должно быть вкусно ! Оригинальный рецептик !
    9 мая 2014 13:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам