Суп с креветками и сыром

Понравился 2 поварам Просмотрен 7416 раз
фото рецепта: Суп с креветками и сыром
(4.49)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос

Я люблю сыр в супе, а с креветками получается очень оригинально и вкусно! Готовится быстро, но супчик получился не простой.

Ингредиенты
Приготовление30-60 минут

В кипящей воде (1,5-2 л) растворить плавленый сыр.
Картофель нарезать мелкими кубиками и положить в воду с сыром.
Туда же добавить шафран или сафлор и соль. Варить на небольшом огне до готовности картофеля.
Тем временем очистить репчатый лук и морковь. Лук мелко нарезать, а морковь натереть на терке.
Обжарить овощи в растительном масле до золотистого цвета.
Когда картофель сварится, положить в суп жареные овощи и креветки. После того, как суп вновь начнет кипеть, положить зелень, перемешать и выключить огонь.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам