Вход

Мидии в белом вине

Понравился 1 повару Просмотрен 2204 раз
фото рецепта: Мидии в белом вине
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мидии хороши в качестве основного блюда (для поста) или закуски.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентКреветки
  • Тип блюдаУжин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4

На растительном масле обжарить нарезанный лук, чеснок, затем добавить нарезанную соломкой морковь, продолжая обжаривать еще 5-6 минут.

Мидии в белом вине
Шаг 2 из 4

Затем всыпать мидии (не размораживая), через пару минут влить вино, увеличить огонь, дать выпариться спирту.

Мидии в белом вине
Шаг 3 из 4

Через 2-3 минуты всыпать базилик, перемешать, накрыть крышкой и тушить 2 минуты.

Мидии в белом вине
Готово!

В качестве гарнира лучше подойдет отварной рис или картофель.

Фото приготовление рецепта: Мидии в белом вине шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Marina30,
Спасибо! :)
7 июля 2012 15:10
Очень вкусное блюдо!!=) wink
7 июля 2012 14:12
Похожие рецепты по ингредиентам