Вход

Сырный суп с креветками

Понравился 2 поварам Просмотрен 5810 раз
фото рецепта: Сырный суп с креветками
(4.61)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов

Вообще-то вариантов супов с морепродуктами не очень много, спешу поделиться с вами рецептом сырного супа с креветками. Это изысканный на вкус, простой в приготовлении ароматный супчик.

Ингредиенты
Приготовление30-60 минут



В кипящей воде (1,5-2 л) растворить плавленый сыр.



Картофель нарезать мелкими кубиками и положить в воду с сыром.



Туда же добавить шафран или сафлор и соль. Варить на небольшом огне до готовности картофеля.
Специи, конечно, класть не обязательно, но они придают красивый цвет.



Тем временем очистить репчатый лук и морковь. Лук мелко нарезать, а морковь натереть на терке.



Обжарить овощи в растительном масле до золотистого цвета.



Когда картофель сварится, положить в суп жареные овощи и креветки. После того, как суп вновь начнет кипеть, положить зелень, перемешать и выключить огонь.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю сырные супчики, отличный вариант!
12 декабря 2011 18:37
Похожие рецепты по ингредиентам