Суп с креветками и рисом «Южная ночь»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4329 раз

Представляю Вашему вниманию необычный суп с креветками и рисом "Южная ночь". Этот рис обладает многими полезными свойствами, а еще придает неповторимый цвет супу. Получается сытный, густой, пряный суп для постных выходных дней. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Креветки 300 г
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рис 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий горсть
- Зелень для подачи
- Смесь специй по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Креветки отварить до готовности, очистить.

Шаг 2 из 8
Картофель нарезать соломкой, опустить в кипящую воду.

Шаг 3 из 8
На растительном масле обжарить лук и чеснок, добавить горсть сладкого перца (у меня замороженный),

Шаг 4 из 8
Всыпать рис, перемешать.

Шаг 5 из 8
Добавить немного воды с разведенной томатной пастой. Готовить 10 минут.

Шаг 6 из 8
Содержимое сковороды переложить в суп. Добавить специи для морепродуктов, лавровый лист, соль, перец. Варить до готовности риса.

Шаг 7 из 8
В конце добавить креветки, довести до кипения, снять с огня.

Готово!
Подавать с рубленной зеленью. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Изысканно и вкусно! И фото отличное!
12 марта 2019 18:54
Ответить
Салат с ветчиной помидорами и сыром фета
Для любителей салатов предлагаю приготовить сытный, вкусный и сочный ...
14.08.2021, 06:54
the_dream
Салат "Нежный"
Вкусный салатик для ежедневного и праздничного стола. ...
29.03.2015, 12:38
Tanufka12
Закуска "Грибочки"
Оригинальное оформление простой закуски к праздничному столу. ...
31.12.2014, 13:39
juliasha_82
Закуска из прошутто
Аппетитные и ароматные рулетики из прошутто с овощами ...
21.05.2014, 10:16
Marina30
Горячий бутерброд с ветчиной и сыром
Предлагаю рецепт вкусного и аппетитного завтрака. Вы только предста ...
09.11.2017, 10:17
Marina30
Окрошка на кефире с ветчиной
Если у вас, как у нас температура воздуха за окном +35 градусов в те ...
06.08.2021, 16:43
Zoya7
Салат с овощами ветчиной и зеленью
На праздничный стол, да и в будни идеально подойдет этот вкусный и п ...
08.10.2020, 16:18
yulia1995
Салат "Экспромт"
Салат "Экспромт". Здесь све быстро, просто, вкусно, сытно. Колбасу м ...
10.06.2017, 14:35
lorik26
Сырный суп с ветчиной, сельдереем и другими овощами
Вкусный суп возник без рецепта. Вдруг захотелось супа с сельдереем. ...
07.02.2014, 11:07
nnoir
Ветчино-огуречный салат
Очень быстрый салатик, для быстрого обеда ...
24.11.2013, 17:41
tane4kab86