Гаспачо с авокадо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6606 раз
Холодный и полезный суп в жаркий день.
Ингредиенты
- Крупный авокадо спелый 1/2 шт
- Томаты целые в собственном соку 411 г
- Сладкий перец,очистить 1 шт.
- Огурец небольшой 1 шт.
- Красная луковица небольшая 1 шт.
- Чеснок крупный 1 долька
- Майонез или сметана жирная 2 стол.л.
- Красный винный уксус 2 стол.л.
- Сальса с авокадо: -
- Авокадо зрелый 1/2 шт
- Маленький помидор 1 шт.
- Маленький огурец 1 шт.
- Шнит-лук, порубить 1 стол.л.
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло -
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Очистить авокадо от кожуры и косточки.
Шаг 2 из 5
Сложить очищенные овощи и половинку авокадо в блендер или кухонный процессор, баночные томаты с соком, майонез и винный уксус.
Шаг 3 из 5
Взбить все в пюре.
Шаг 4 из 5
Приготовим сальсу, овощи и авокадо порезать мелко. Положить в блюдо. Посолить и поперчить,добавить по вкусу оливковое масло .
Готово!
Можно добавить 1 стакан в пюре холодной воды, перемешать, если не любите густой суп. Подавать тут же с сальсой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,согласна! 
5 июня 2014 20:05
Ответить
Вкуснятина ! Для летних дней самое то !
5 июня 2014 11:33
Ответить
Салат Панцанелла
Салат "Панцанелла" - это чисто итальянское блюдо. В этом рецепте гла ...
17.06.2016, 20:59
lorik26
Бутерброды со шпинатом, грибами и помидорами
Бутерброды со шпинатом, грибами и помидорами. Перед Вами прекрасные ...
23.01.2018, 19:22
ihajse
Котлеты из икры трески
Котлеты из икры трески. Эти котлеты - оладьи можно приготовить из ко ...
14.11.2018, 18:12
lorik26
Канапе с икрой и маслинами для праздника
Канапе с икрой и маслинами для праздника. Хочу поделиться с вами вар ...
18.10.2017, 16:04
ihajse
Яйца в гренках
Когда нет времени готовить полноценный завтрак, можно приготовить не ...
28.08.2015, 22:49
Лара
ТОП самых вкусных рецептов салата Цезарь
Какой салат входит в список самых популярнейших салатов в мире? Коне ...
18.07.2018, 12:09
Chef
Брускетты с жареными шампиньонами и пармезаном
Сегодня я приготовила отличные и очень вкусные грибные брускетты на ...
22.05.2016, 14:51
ihajse
Брускетта с помидорами и красной рыбой
Что может быть вкуснее для хорошего и сытного перекуса как не эти бу ...
25.08.2015, 19:25
ihajse
Горячий бутерброд с грибами и сыром
Горячий бутерброд с грибами - шампиньон и сыром моцарелла. Очень вку ...
02.11.2017, 15:05
lorik26
Испанский салат Мигас
Испанский салат "Мигас". Это традиционное блюдо испанской кухни. Ран ...
04.03.2018, 14:57
lorik26

Апрель
Татьяна Маражо