Гаспачо с авокадо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6682 раз
Холодный и полезный суп в жаркий день.
Ингредиенты
- Крупный авокадо спелый 1/2 шт
- Томаты целые в собственном соку 411 г
- Сладкий перец,очистить 1 шт.
- Огурец небольшой 1 шт.
- Красная луковица небольшая 1 шт.
- Чеснок крупный 1 долька
- Майонез или сметана жирная 2 стол.л.
- Красный винный уксус 2 стол.л.
- Сальса с авокадо: -
- Авокадо зрелый 1/2 шт
- Маленький помидор 1 шт.
- Маленький огурец 1 шт.
- Шнит-лук, порубить 1 стол.л.
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло -
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Очистить авокадо от кожуры и косточки.
Шаг 2 из 5
Сложить очищенные овощи и половинку авокадо в блендер или кухонный процессор, баночные томаты с соком, майонез и винный уксус.
Шаг 3 из 5
Взбить все в пюре.
Шаг 4 из 5
Приготовим сальсу, овощи и авокадо порезать мелко. Положить в блюдо. Посолить и поперчить,добавить по вкусу оливковое масло .
Готово!
Можно добавить 1 стакан в пюре холодной воды, перемешать, если не любите густой суп. Подавать тут же с сальсой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,согласна! 
5 июня 2014 20:05
Ответить
Вкуснятина ! Для летних дней самое то !
5 июня 2014 11:33
Ответить
Компот из яблок и груш
В конце лета созревают яблоки и груши, но, помимо варенья и джемов, ...
11.09.2018, 18:52
тамара агапитова
Яблочные кнедли
Хочу поделится с вами новым блюдом. Это блюдо испанской кухни, оно п ...
01.10.2021, 12:08
тамара агапитова
Яблочная закваска, здоровая альтернатива дрожжам.
Яблочная закваска, здоровая альтернатива дрожжам. Проще просто некуд ...
01.02.2012, 13:02
mama Tasi
Компот из кизила и яблок с мятой
Предлагаю вам попробовать компот из кизила и яблок с мятой. В летнюю ...
23.07.2016, 00:15
Елена Калинина
Яблочный кисель
Яблочный кисель с лимоном. Кисель славится своими питательными качес ...
20.02.2020, 17:34
lorik26
Морс яблочный
Морс яблочный. Морс это традиционный негазированный напиток русской ...
30.03.2019, 16:30
lorik26
Компот запасливой хозяйки
Когда нет свежих ягод-фруктов, для компота подойдут летние заготовки ...
15.11.2014, 15:52
tanana
Салат из свеклы с яблоком
Салат из отварной свеклы с кислым яблоком. Очень быстрый в приготовл ...
23.04.2016, 18:05
lorik26
Яблочный крамбль с ягодами
Крамбль с крошкой из кукурузной муки и миндаля. Начинка яблоко и яго ...
23.07.2013, 16:26
Татьяна Маражо
Моченые яблоки
Вымачивание яблок - традиционная русская заготовка на зиму, при кото ...
29.09.2014, 14:00
tanana

Апрель
Татьяна Маражо