Вход

Гаспачо

Понравился 6 поварам Просмотрен 2549 раз
фото рецепта: Гаспачо
(4.71)
47 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калорий, но прекрасно утоляющий голод.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3

С хлеба срезать корочку и замочить в холодной кипяченой воде на 10 минут. Все овощи очистить.
В блендер сложить помидоры, чеснок, сладкий перец, острый перец, размоченный хлеб, оливковое масло, лимонный сок и все хорошенько взбить. Посолить. Добавить 250 мл. холодной кипяченой воды и снова взбить до получения однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Гаспачо шаг №1
Шаг 2 из 3

Огурцы и зеленый лук мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Гаспачо шаг №2
Готово!

Гаспачо разлить по тарелкам, сверху выложить огурцы и зеленый лук. Подавать с хрустящими гренками.

Фото приготовление рецепта: Гаспачо шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И мне нравится гаспачо! fellow
10 июня 2013 07:58
тамара агапитова,
Спасибо, простенький, но вкусный... feel
9 июня 2013 15:58
Светочка, отличный суп, тоже делаю такой!В жару отлично утоляет жажду. winked
9 июня 2013 15:47
Мой любимых холодный суп! Вкуснотища! love С + приду позже, закончились!
9 июня 2013 15:35
Илона,
Спасибо большое!
9 июня 2013 15:33
Мой любимых холодный суп! Вкуснотища! love
Мой любимых холодный суп! Вкуснотища! love С + приду позже, закончились!
9 июня 2013 15:33
Похожие рецепты по ингредиентам