Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Легкий горохово-овощной суп с мидиями

710
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Легкий, но сытный летний супчик. Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Горох залить 1,5 л воды, довести до кипения и варить около 20 минут.
Легкий горохово-овощной суп с мидиями
Шаг 2
Тем временем обжарить на растительном масле лук до прозрачности, добавить целые зубчики чеснока и сладкий перец, готовить 10 минут, помешивая.
Легкий горохово-овощной суп с мидиями
Шаг 3
Добавить мидии (неразмораживая), продолжая обжаривать. Дать испариться лишней жидкости
Легкий горохово-овощной суп с мидиями
Шаг 4
и добавить все в кастрюлю к гороху. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
Варить до готовности гороха, примерно еще 5-7 минут.
Легкий горохово-овощной суп с мидиями
Готово!
Подавать к столу с зеленью.
Приятного аппетита! :)
Легкий горохово-овощной суп с мидиями
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5