Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рисовый суп с чечевицей и томатами

1150
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Томатные супы с рисом я готовлю довольно часто,а в этот раз решила сделать похожий суп,но с добавлением чечевицы. Получилось очень вкусно и сытно! Сочетание риса с чечевицей мне импонирует,поэтому сомнений что суп будет отличный у меня не вызвало.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты для приготовления супа.
Рисовый суп с чечевицей и томатами
Шаг 2
Чечевицу хорошо промыть,залить 0.5 литра воды и поставить на огонь.Варить 25-30 минут до готовности.За 5 минут до готовности посолить.
В кастрюлю налить немного масла.Нарезать лук кубиками и опустить в кастрюлю,немного потомить ,но не зажаривать.Промыть рис и добавить к луку,добавить куркуму.
Рисовый суп с чечевицей и томатами
Шаг 3
Залить 1 литр воды и варить до готовности риса.Затем добавить в кастрюлю готовую чечевицу.
Рисовый суп с чечевицей и томатами
Шаг 4
В сковороде разогреть оставшееся масло.Нарезать мелко чеснок чечевицу и томаты кубиками.Сначала обжарить немного чеснок и добавить томаты.Посыпать тимьяном.Довести до кипения.
Рисовый суп с чечевицей и томатами
Шаг 5
Готовую заправку для супа добавить в кастрюлю.Посолить по вкусу и добавить немного перца.
Нарезать мелко петрушку и добавить в суп.
Рисовый суп с чечевицей и томатами
Готово!
Готовый суп разлить по тарелкам.
Приятного аппетита!
Рисовый суп с чечевицей и томатами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6