Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом

1357
+9

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецептов супов со щавелем много. Зеленый суп из щавеля можно варить на курином, мясном или овощном бульоне, с рисом или картошкой, с сырым или вареным яйцом, с добавлением различной зелени.
Этот же рецепт самый простой. Вкусный, кисленький, насыщенный витаминами суп!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свиные рёбрышки заливаем холодной водой и ставим вариться бульон. После закипания удаляем пену.
Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом
Шаг 2
Пока бульон варится чистим, моем и нарезаем картофель.
Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом
Шаг 3
Лук и морковь мелко нарезаем.
Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом
Шаг 4
Отправляем их пассероваться.
Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом
Шаг 5
Наш бульон варится уже пол часа, добавляем в него картофель и рис.
Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом
Шаг 6
Щавель, моем.
Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом
Шаг 7
А также моем укроп и петрушку. Всю зелень мелко нарезаем. Отправляем в суп. В кастрюлю. А также введите мелко порезанные яйца.
Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом
Готово!
Сметану можно вводить порционно, а можно ввести сразу всю в кастрюлю, дать закипеть.
Щавелевый суп на свиных рёбрышках с рисом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    8 октября 2014 15:48
    Какой вкусный супчик !
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    7 октября 2014 21:07
    Лара,Ларочка, я тоже очень люблю! smile
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    7 октября 2014 21:06
    Вкусный и аппетитный суп!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    7 октября 2014 21:05
    lakshmi,Ликусь, спасибо!
    Мила,Точно, Милочка, с рёбрышками самый вкусный!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    7 октября 2014 20:09
    Я тоже люблю такой супчик. А у тебя он ооочень аппетитный!
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    7 октября 2014 19:51
    Очень люблю такой супчик и часто его готовлю, особенно летом! С ребрышками самый вкусный получается! love
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    7 октября 2014 19:49
    Тамарочка, обалденный суп! И такая бульонница у тебя красивая! love
Шаг
1 из 8