Крем-суп с голубым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5770 раз
Овощной суп со сливками и кусочками голубого сыра.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Тимьян 2 веточки
- Соль щепотка
- Черный молотый перец щепотка
- Сливки 150 мл.
- Голубой сыр 50 г
- Соевый соус 2 ч. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Чистим и режем картофель. Кладем в кастрюлю с водой.
Шаг 2 из 7
Морковь и пастернак чистим от шкурки и режем крупно. Добавляем овощи в кастрюлю и готовим на малом огне.
Шаг 3 из 7
Далее добавим кусочки яблока и порезанный крупно репчатый лук.
Шаг 4 из 7
Для аромата кладем веточки тимьяна, черный молотый перец и добавляем немного соли. Варим под крышкой 20-25 минут.
Шаг 5 из 7
Веточки тимьяна вынимаем. В кастрюлю наливаем теплые сливки и все перемешиваем блендером.
Шаг 6 из 7
Крем суп насыпаем в тарелку, сверху кладем кусочки голубого сыра.
Готово!
Добавляем соевый соус и сливки. Вкусный крем-суп готов. Подаем горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ммм! Как вкусно!
9 января 2015 16:31
Ответить
Интересный супчик, спасибо!
9 января 2015 11:17
Ответить
Очень вкусный супчик!
9 января 2015 10:11
Ответить
Тыквенно-яблочный кисель
Очень хорошо если ваш малыш любит тыкву, так как этот овощ безумно п ...
05.04.2016, 18:04
Anna93
Тыквенный салат
Предлагаю вам необычный, но необыкновенно вкусный и полезный салат и ...
28.02.2020, 22:21
Ellisa
Пшенная каша на сгущённом молоке с тыквой
Сладкая каша с тыквой, да ещё и с маслицем и орехами- настоящее лако ...
25.07.2012, 02:26
anastasiya_pan
Тыква с рыбным соусом и кориандром
Перед Вами вкусная овощная закуска из тыквы в рыбном соусе с корианд ...
25.05.2017, 15:29
ОльгаЧ
Драники из картофеля и тыквы
Вкусное блюдо, особенно со сметанкой!
24.01.2014, 22:14
Тория
Лечо из тыквы
Лечо - это одна из моих любимых заготовок. На нее требуется относите ...
27.08.2016, 22:45
Тория
Салат с яблоком тыквой и сельдереем
Салат из корневого сельдерея, кисло-сладкого яблока, свежей тыквы и ...
23.03.2016, 17:19
lorik26
Цукаты из тыквы
Простой рецепт приготовления тыквенных цукатов. ...
14.01.2015, 00:04
mnat
Суп из полу сырых овощей витаминный
Овощи при варке теряют много витаминов. В этом же супе они по больше ...
01.12.2014, 18:48
Oduvanchik
Марокканский тыквенный суп-пюре
Марокканский тыквенный суп-пюре. Суп очень ароматный, пряный, благод ...
07.10.2018, 14:28
lorik26

тамара агапитова
Тория
AnnaLina