Суп-пюре из чечевицы с беконом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4617 раз
Вкусный и нежный суп-пюре.
Ингредиенты
- Чечевица(красная) 0,5 стак
- Сливки 200 гр
- Лук 0,5 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Тмин 0,5 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Сварим чечевицу до готовности.У меня красная,она готовится очень быстро,минут 10.
Шаг 2 из 7
На сухой сковороде подсушим тмин и кориандр.
Шаг 3 из 7
Добавим немного масла и обжарим до прозрачности лук и чеснок.
Шаг 4 из 7
В микроволновке нагреем сливки(или молоко)добавим их к чечевице и луковой заправке.
Шаг 5 из 7
Пюрируем блендером до гладкости и пышности.
Шаг 6 из 7
Обжарим бекон до золотистого цвета,уберем лишний жир на салфетку.
Готово!
Подаем суп-пюре,украсив 1-2 чипсами из бекона.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой вкусный супчик!
21 января 2015 23:19
Ответить
Суп с красной чечевицей и плавленым сыром
Красная чечевица - очень полезный продукт, поэтому время от времени ...
26.03.2016, 18:55
Zoya7
Суп с чечевицей и горохом
Если хотите удивить своих домашних чем необычным но очень вкусненьки ...
30.11.2013, 22:47
master
Суп пюре из чечевицы с копчёной сёмгой, зелёным луком и сухариками.
Я уже размещала на сайте похожий рецепт супа, вот ссылка, посмотрите ...
17.02.2012, 16:04
mama Tasi
Гарнир из чечевицы
Гарнир из чечевицы. Этот гарнир из красной чечевицы с луком и шампин ...
28.12.2016, 12:20
lorik26
Суп из тыквы и чечевицы
Невероятно вкусный, совершенно необычный, нежный, суп из полезной и ...
24.01.2018, 20:42
тамара агапитова
Суп-пюре из чечевицы с беконом
Вкусный и нежный суп-пюре.
21.01.2015, 17:44
Вьюга
Хлеб с чечевицей
Сытный, богатый по вкусу закусочный хлеб. Спасибо Nika ...
01.05.2014, 10:07
barska
Маджадра из красной чечевицы
Маджадра - популярное Израильское блюдо из риса и чечевицы. Мне вкус ...
01.12.2014, 17:40
Oduvanchik
Чечевичная запеканка
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом чечевичной запеканки. Запека ...
11.01.2021, 21:54
Rikki
Турецкий суп-пюре из красной чечевицы
Один из самых популярных супов в Турции. Рецептов великое множество, ...
14.07.2012, 20:42
barska

Лара