Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп-пюре из чечевицы с беконом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4994 раз
    фото рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом
    (4.48)
    648 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Вкусный и нежный суп-пюре.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Сварим чечевицу до готовности.У меня красная,она готовится очень быстро,минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом шаг №1
    Шаг 2 из 7

    На сухой сковороде подсушим тмин и кориандр.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавим немного масла и обжарим до прозрачности лук и чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом шаг №3
    Шаг 4 из 7

    В микроволновке нагреем сливки(или молоко)добавим их к чечевице и луковой заправке.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Пюрируем блендером до гладкости и пышности.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Обжарим бекон до золотистого цвета,уберем лишний жир на салфетку.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом шаг №6
    Готово!

    Подаем суп-пюре,украсив 1-2 чипсами из бекона.

    Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из чечевицы с беконом шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Лара
    Какой вкусный супчик!
    21 января 2015 23:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам