Крем-суп из грибов с ржаными чесночными гренками

Понравился 3 поварам Просмотрен 3668 раз
фото рецепта: Крем-суп из грибов с ржаными чесночными гренками
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Превосходное сочетание грибов и сливок с добавление чесночных гренок.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Подготавливаем ингредиенты для приготовления.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из грибов с ржаными чесночными гренками шаг №1
Шаг 2 из 7

Делаем нарезку: шампиньоны нарезать соломкой, морковь натереть на крупную терку, лук репчатый нарезать мелким кубиком, хлеб нарезать средним кубиком.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из грибов с ржаными чесночными гренками шаг №2
Шаг 3 из 7

В сотейник наливаем 200 мл. воды и кидаем грибы варим до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из грибов с ржаными чесночными гренками шаг №3
Шаг 4 из 7

Обжариваем хлеб на растительном масле с добавлением гранулированного чеснока до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из грибов с ржаными чесночными гренками шаг №4
Шаг 5 из 7

Делаем за жарку на суп с лука и моркови на масле. Обжариваем до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из грибов с ржаными чесночными гренками шаг №5
Шаг 6 из 7

Соединяем ингредиенты: лук с морковкой, сливки, шампиньоны и не много воды, солим, перчим. Перебываем в блендере до однородной массы. Прогреваем на огне.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из грибов с ржаными чесночными гренками шаг №6
Готово!

Выливаем в супницу украшаем чесночными гренками и по желанию зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из грибов с ржаными чесночными гренками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам