Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

"Ирландский" сырный суп

1099
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкуснейший сырный супчик, идея которого подсмотрена на просторах интернета. В оригинале это блюдо называлось «День. Св. Патрика». Дело в том, что цвета этого кушанья повторяют цвета национального флага Ирландии – белый сыр, картофель и курица, оранжевая морковь и тыква, а также перец, зеленый укроп и брокколи. Попробуйте – это очень вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сварите куриный бульон (для этого я использовала куриное бедрышко). Бедро курицы выньте, сам бульон процедите и верните в кастрюлю. Бедро разберите на кусочки мяса – мы добавим их в суп позже.

"Ирландский" сырный суп
Шаг 2
Картофель порежьте кубиками, добавьте в бульон.
"Ирландский" сырный суп
Шаг 3
Измельчите морковь и также отправьте в суп.
"Ирландский" сырный суп
Шаг 4
Добавьте перец – у меня он в виде замороженной и порезанной заготовки. Варите на медленном огне, не забыв посолить.
"Ирландский" сырный суп
Шаг 5
За 10 минут до полной готовности картофеля добавьте плавленый сыр.
"Ирландский" сырный суп
Шаг 6
А также порезанную тыкву.
"Ирландский" сырный суп
Шаг 7
Добавьте измельченную брокколи, верните в суп куриное мясо. Варите до полной готовности. В конце суп следует поперчить.
"Ирландский" сырный суп
Готово!
Разлейте по тарелкам, добавьте измельченный укроп. По желанию такой суп можно дополнить сухариками. Приятного аппетита!
"Ирландский" сырный суп
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8