Суп-пюре гороховый со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10657 раз
Суп для любителей гороха с нежным, бархатистым вкусом.
Ингредиенты
- Бульон или вода 2,5 л
- Горох сухой 1 стакан
- Шпинат (у меня замороженный) 50 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки 30 г.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сухой горох замачиваем на несколько часов, затем бросаем в воду или бульон и варим почти до готовности.
Шаг 2 из 6
Мелко режем лук и морковь. Припускаем на растительном масле минут 5-10 и отправляем в суп.
Шаг 3 из 6
Затем картофель кладем в суп.
Шаг 4 из 6
Варим до готовности, в конце кладем шпинат, солим и перчим.
Шаг 5 из 6
Взбиваем суп в блендере.
Готово!
Подаем с гренками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежный и вкусный супчик=) 
28 июля 2012 09:10
Ответить
Сладкие гороховые котлетки
Блюда из гороха могут быть не только солеными, но и сладкими, попроб ...
16.02.2013, 09:18
ОльгаЧ
Гороховая колбаса
Предлагаю попробовать приготовить колбасу в абсолютно вегетарианском ...
14.02.2020, 15:13
Rikki
Суп гороховый (без замачивания)
Для того, чтобы сварить гороховый суп, или кашу, горох желательно за ...
15.01.2017, 15:24
тамара агапитова
Котлеты из гороха и чечевицы
Вкусные котлеты, хоть и без мяса. Вкусные котлеты, хоть и без мяса.В ...
27.06.2014, 12:37
tanana
Суп гороховый в мультиварке
Супы в мультиварке всегда получаются очень наваристые, вкусные и аро ...
31.08.2017, 23:11
Evangelina
Гороховый суп с беконом
Гороховый суп с беконом. Наваристый, вкусный, ароматный суп готовитс ...
15.05.2016, 14:57
lorik26
Гороховый суп-пюре
Этот гороховый суп-пюре из индийской кухни. Для его приготовления бе ...
23.10.2016, 23:52
Лара
Гороховый крем-суп на сале
Этот суп получается гораздо вкуснее обычного классического гороховог ...
09.04.2014, 22:08
Oduvanchik
Суп гороховый со свининой в мультиварке
Предлагаю вам приготовить отличный гороховый суп в мультиварке. Суп ...
07.03.2017, 23:25
Елена Калинина
Суп гороховый на мясном бульоне
Рецептов приготовления горохового супа очень много. Предлагаю пригот ...
30.01.2017, 03:16
Evangelina

Marina30