Горчичный картофель
Понравился 1 повару
Просмотрен 4784 раз
Это блюдо, скорее из разряда - картофельный салат, но тем не менее, очень вкусно и сытно в холодном и горячем виде!
Спасибо Наташе/ panna1979
Спасибо Наташе/ panna1979
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Уксус (белый винный + красный) 2+1 ст.л.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Горчица (зернистая) 2 ст.л.
- Лук зеленый
- Петрушка
- Соль, перец
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Отварить картофель в мундире
Шаг 2 из 3
Заливка: смешать уксус, горчицу, ол.масло, зелень + соль, перец по вкусу.
Готово!
Картофель очистить горячим и нарезать ломтиками, залить заправкой и перемешать, дать немного настояться и впитаться соусу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно ! У нас в эльзасской кухне есть очень похожий картофельный салат. Просто и очень вкусно !
9 мая 2014 13:52
Ответить
Закуска на завтрак "Закарпатская"
Прекрасный вариант завтрака. Яркий, сочный, овощной и белковый.Спаси ...
01.05.2014, 13:17
barska
Суп пюре со шпинатом и сливками
Суп овощной, вкусный и полезный, благодаря сливкам получается мягкий ...
29.04.2017, 22:21
mnat
Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной
Простой салат с картофелем запеченым в духовке, хрустящим огурчиком ...
22.02.2016, 14:06
mnat
Рагу из кабачков, грибов и перца
Комбинация летних овощей, приготовленных в виде рагу или рататуя - н ...
30.08.2015, 13:32
barska
Борщ с маринованной свеклой
Приготовление борща с маринованной свеклой, отнимает намного меньше ...
10.04.2017, 23:54
Evangelina
Луковая закуска
Луковая закуска. В этом рецепте - кольца лука запекаются в духовке п ...
15.11.2016, 15:03
lorik26
Луковые кольца в кляре с итальянскими травми
Луковые кольца в кляре с итальянскими травами - аппетитное, красивое ...
25.03.2017, 22:53
Ира Ли
Суп с консервированным горошком и яйцами в мультиварке
Суп с зеленым консервированным горошком получается очень вкусный и с ...
09.06.2017, 00:43
Evangelina
Закуска из шампиньона
Закуска из шампиньона. Закуска готовится - жарятся шампиньоны с луко ...
27.12.2016, 14:28
lorik26
Слоеные мини пирожки с луком и печенью
Слоеные мини пирожки с луком и печенью. Хочу поделиться с вами рецеп ...
22.05.2017, 12:24
ihajse
Татьяна Маражо