Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пюре гороховое с чесноком

904
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Прекрасный ужин в постный день, да и просто вкусное пюре в ароматом чеснока.

Приготовление:

Шаг 1
Приготовим продукты.
Пюре гороховое с чесноком
Шаг 2
Горох перебрать, замочить на время. Поставить воду для пюре закипать. Посолить.
Пюре гороховое с чесноком
Шаг 3
В кипящую воду закладываем горох, варим снимая пену на медленном огне под крышкой чуток приотрытой.
Пюре гороховое с чесноком
Шаг 4
У стрелок отрезаем бутоны. Моем. Нарезаем мелко.
Пюре гороховое с чесноком
Шаг 5
Обжариваем до мягкости с солью и перцем.
Пюре гороховое с чесноком
Шаг 6
Добавляем к полуготовому пюре. Варим дальше.
Пюре гороховое с чесноком
Готово!
Готовое пюре остудить. Оно загустеет. Подать к столу с овощным салатом. Приятного!
Пюре гороховое с чесноком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    8 января 2015 20:17
    Татьяна Маражо, это точно, спасибо большое за отзыв!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    20 июня 2014 11:42
    Отличный рецепт ! И на гарнир и как сомостоятельное блюдо !
Шаг
1 из 7