Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированные баклажаны

632
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Легкая и вкусная закуска на обед или ужин

Приготовление:

Шаг 1
Разрезать баклажаны пополам, достать сердцевину
Фаршированные баклажаны
Шаг 2
Нарезать мелко кубиками то, что достали из баклажанов в шаге № 1
Фаршированные баклажаны
Шаг 3
очистить и нарезать луковицу
Фаршированные баклажаны
Шаг 4
очистить и натереть морковь на крупную терку
Фаршированные баклажаны
Шаг 5
Очистить и нарезать чеснок
Фаршированные баклажаны
Шаг 6
Обжарить лук, морковь и чеснок на растительном масле
Фаршированные баклажаны
Шаг 7
Добавить нарезанный баклажан и еще минут 5 обжаривать, помешивая
Фаршированные баклажаны
Шаг 8
Добавить ваши любимые специи и травы, например: черный молотый перец, орегано, розмарин, немного соли.
Фаршированные баклажаны
Шаг 9
Фаршируем наши половинки баклажанов и отправляем в горячую духовку на 15-20 минут
Фаршированные баклажаны
Готово!
Идеально сочетается с запеченным в кожуре картофелем и легким салатом
Фаршированные баклажаны
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10