Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из маша и чечевицы, с клюквой

692
+4

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Этот салат из бобовых и орехов содержит много растительного белка. Пикантная заправка и клюква делают его вкус нескучным. Он понравится вегетарианцам и пригодится в Пост. Сытный, вкусный, для здорового питания.
Спасибо за рецепт Яне Sherl

Приготовление:

Шаг 1
Отварить фасоль маш (не солить!). По времени занимает мин.30. Промыть холодной водой, чтобы остановить варку
Салат из маша и чечевицы, с клюквой
Шаг 2
Отдельно отварить чечевицу(не солить!).
Салат из маша и чечевицы, с клюквой
Шаг 3
Красный лук нарезать полуколдьцами. Замариновать в смеси оливкового масла, с добавлением лим.сока, меда, зиры
Салат из маша и чечевицы, с клюквой
Шаг 4
Смешать в миске фасоль, чечевицу, рубленые орехи, маринованный лук, клюкву. Посолить и поперчить по вкусу.Любители могут заменить зиру на кориандр, мелко порезанный
Салат из маша и чечевицы, с клюквой
Готово!
Приятного аппетита!
Салат из маша и чечевицы, с клюквой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    7 сентября 2015 23:33
    Lakshmi, Анжел, можно сушеную добавить!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    7 сентября 2015 23:02
    Интересный салатик Нин! У нас пока не продают клюкву.
Шаг
1 из 5