Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из маша и чечевицы, с клюквой

    Понравился 1 повару Просмотрен 5299 раз
    фото рецепта: Салат из маша и чечевицы, с клюквой
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Этот салат из бобовых и орехов содержит много растительного белка. Пикантная заправка и клюква делают его вкус нескучным. Он понравится вегетарианцам и пригодится в Пост. Сытный, вкусный, для здорового питания.
    Спасибо за рецепт Яне Sherl
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Маш
    • Тип блюда:Другое
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Отварить фасоль маш (не солить!). По времени занимает мин.30. Промыть холодной водой, чтобы остановить варку

    Фото приготовление рецепта: Салат из маша и чечевицы, с клюквой шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Отдельно отварить чечевицу(не солить!).

    Фото приготовление рецепта: Салат из маша и чечевицы, с клюквой шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Красный лук нарезать полуколдьцами. Замариновать в смеси оливкового масла, с добавлением лим.сока, меда, зиры

    Фото приготовление рецепта: Салат из маша и чечевицы, с клюквой шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Смешать в миске фасоль, чечевицу, рубленые орехи, маринованный лук, клюкву. Посолить и поперчить по вкусу.

    Любители могут заменить зиру на кориандр, мелко порезанный

    Фото приготовление рецепта: Салат из маша и чечевицы, с клюквой шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Салат из маша и чечевицы, с клюквой шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    Lakshmi, Анжел, можно сушеную добавить!
    7 сентября 2015 23:33
    Ответить
    lakshmi
    Интересный салатик Нин! У нас пока не продают клюкву.
    7 сентября 2015 23:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам