Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мамалыга с творогом

    Понравился 2 поварам Просмотрен 23356 раз
    фото рецепта: Мамалыга с творогом
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Готовится мамалыга быстро и не сложно. По своей сути мамалыга – это очень густая кукурузная каша, настолько густая, что ее смело можно резать ножом. Однако роль у мамалыги гораздо шире, чем роль просто каши. На столе мамалыга – это связующее звено, идеальный гарнир к множеству блюд.Сегодня хочу предложить мамалыгу с творогом.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Кукурузную муку высыпаем в кипящую посоленную воду и помешивая варим густую мамалыгу.

    Фото приготовление рецепта: Мамалыга с творогом шаг №1
    Шаг 2 из 7

    После этого выкладываем мамалыгу на пакет, или плёнку смазанную растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Мамалыга с творогом шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Разравниваем в форме прямоугольника.

    Фото приготовление рецепта: Мамалыга с творогом шаг №3
    Шаг 4 из 7

    К творогу добавляем чеснок выдавленный через пресс. Солим и выкладываем творог на мамалыгу.

    Фото приготовление рецепта: Мамалыга с творогом шаг №4
    Шаг 5 из 7

    При помощи плёнки, или пакета скручиваем рулет.

    Фото приготовление рецепта: Мамалыга с творогом шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Готовый рулет нарезаем при помощи нитки.

    Фото приготовление рецепта: Мамалыга с творогом шаг №6
    Готово!

    Подаём в тёплом, или горячем виде.

    Фото приготовление рецепта: Мамалыга с творогом шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    bvlena
    интересный рецепт, никогда не готовила мамалыгу
    5 декабря 2015 10:29
    Ответить
    mnat
    Интересная идея сделать мамалыгу в виде рулета. love
    4 декабря 2015 16:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Жареная капуста с соком лимона и травами
    Предлагаю вашему вниманию очень быстрый и вкусный рецепт жареной кап ...
    19.10.2021, 07:31
    the_dreamthe_dream
    Салат из морской капусты
    Вкусный и сытный салат.
    12.09.2014, 17:42
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Тушеная капуста с мясом без томата.
    Очень люблю капусту без томата, а вот такая еще вкуснее, потому что ...
    27.06.2012, 14:46
    Zoya7Zoya7
    Куриные сердечки тушеные с капустой
    Куриные сердечки тушеные с капустой. Такое блюдо можно приготовить ...
    24.01.2019, 09:34
    Nadin 05Nadin 05
    Тушеная капуста с грибами
    Рецептов тушеной капусты на сайте достаточно. Тушеная капуста по это ...
    05.12.2016, 11:37
    Marina30Marina30
    Квашеная капуста за 36 часов
    Всем известно, что квашеная капуста крайне полезная и вкусная вещь. ...
    14.12.2016, 19:26
    Zoya7Zoya7
    Салат из молодой капусты, помидор и зелени.
    Такой весенний салат будет хорошим дополнением к любым мясным и рыбн ...
    04.05.2016, 13:41
    mnatmnat
    Пирог с капустой и яйцами
    Я всегда держу в морозилке пачку готового слоеного теста, и когда не ...
    24.07.2015, 16:25
    Anna93Anna93
    Пирожки с капустой беконом и колбасой
    Пирожки с капустой, беконом и копченой колбасой. Для начинки я испол ...
    08.01.2018, 14:15
    lorik26lorik26
    Маринованная капуста
    Это способ быстрого маринования капусты. Она послужит прекрасным доп ...
    02.03.2016, 19:11
    тамара агапитоватамара агапитова