Салат «Наслаждение»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7927 раз

Легкий и очень вкусный салатик, можно импровизировать свиной филей или лосось, по вашему желанию и вкусу
Ингредиенты
- Салат-латук 1 кочан
- Руккола 100 г
- Сыр сычужный \ 50 г
- Оливковое масло 50 мл
- Сок лайма 0,5 шт
- Яйца перепелиные 6 шт
- Крутоны (сухарики) по вкусу
- Сырокопченое свиное филе по желанию
- Зеленый лук по вкусу
- Паприка молотая по вкусу
- Соевый соус по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Отвариваем перепелиный яйца, готовим из хлебушка крутоны, моем и сушим зелень

Шаг 2 из 7
Из оливкового масла, соевого соуса, сока лайма, паприки готовим заправку

Шаг 3 из 7
Нарезаем мелким кубиком сыр

Шаг 4 из 7
замачиваем наш сыр в заправке

Шаг 5 из 7
Рвем листья салата

Шаг 6 из 7
На порционную тарелочку выкладываем листья салата и рукколы

Готово!
Далее выкладываем сыр, поливаем оставшейся заправкой, выкладываем четвертинки перепелиных яиц, по желанию украшаем рулетиками из сырокопченой свинины или лосося, подаем с крутоными.
Приятного аппетита!!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спс=)))


13 июля 2012 15:42
Ответить
Какой легкий и вкусный салатик=) 

13 июля 2012 13:34
Ответить
Свиная грудинка тушёная по-деревенски
Простейшее деревенское блюдо: сочные кусочки свиной грудинки жаренны ...
12.02.2018, 13:27
тамара агапитова
Поджарка с луком из свиной грудинки
Поджарка из свежей свинины настолько вкусна, что, попробовав однажды ...
26.10.2020, 21:30
uliay
Мясная нарезка
На любом праздничном столе должны быть нарезки, они подаются как зак ...
09.01.2017, 21:34
Тория
Шницель из свинины в панировке
Сегодня я поделюсь с вами рецептом как приготовить отбивные из свино ...
27.11.2020, 12:41
DolcheVita
Шашлык из грудинки
Хочу предложить вам один из рецептов приготовления вкусного и очень ...
19.07.2020, 22:08
uliay
Грудинка по-деревенски
Вроде и незамысловатое блюдо, но вкус просто потрясающий. У деревенс ...
16.04.2018, 22:27
uliay
Подчеревина запеченная
Что приготовить нашим мужчинам на бутерброды, вместо колбасы? Запеки ...
31.07.2017, 21:56
тамара агапитова
Жаренная грудинка
Сочные, вкусные и аппетитные кусочки свиной грудинки хорошо обжаренн ...
15.09.2020, 10:48
Marina30
Борщ
Какой же русский стол без БОРЩА? Хочу предложить вашему вниманию вар ...
13.05.2012, 13:54
mysj19
Свиная грудинка запеченая на овощной подушке
Это блюдо выручает в те моменты, когда на подготовку ингредиентов ес ...
08.11.2015, 17:21
mnat