Отвариваем перепелиный яйца, готовим из хлебушка крутоны, моем и сушим зелень
Шаг 2 из 7
Из оливкового масла, соевого соуса, сока лайма, паприки готовим заправку
Шаг 3 из 7
Нарезаем мелким кубиком сыр
Шаг 4 из 7
замачиваем наш сыр в заправке
Шаг 5 из 7
Рвем листья салата
Шаг 6 из 7
На порционную тарелочку выкладываем листья салата и рукколы
Готово!
Далее выкладываем сыр, поливаем оставшейся заправкой, выкладываем четвертинки перепелиных яиц, по желанию украшаем рулетиками из сырокопченой свинины или лосося, подаем с крутоными. Приятного аппетита!!=)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!