Салат с фасолью, курицей и сухариками

Куриное филе порезать длинными кусочками, обжарить на растительном масле с порезанным луком. Добавить соевый соус.

Переложить мясо в глубокую посуду, добавить фасоль, порезанный длинными кусочками огурец и измельченную петрушку.

Добавить порезанный соломкой болгарский перец и кубиками сыр. Посолить (если нужно), поперчить, добавить лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать.

Хлеб или батон порезать маленькими кубиками и обжарить на сковороде, добавив немного растительного масла до состояния сухариков.

Добавить сухарики в салат и осторожно перемешать. Сразу подавать.

Приятного аппетита!