Фасолевый суп с рисом

Вот основное, что понадобится для приготовления супа. Фасоль нужна в томатном соусе, если нет, то томатный соус понадобится отдельно. Суп можно сварить на бульоне, а можно и просто на воде - тоже вкусно будет и актуальное, если готовим в пост.

Рис тщательно промываем.

Бульон доводим до кипения, засыпаем в него рис. Даем повариться около 10 минут.

Картофель чистим и нарезаем брусочками.

Добавляем картофель в бульон к рису. Варим практически до готовности риса и картофеля.

Теперь очередь фасоли.

Добавляем фасоль с томатным соусом в суп, перемешиваем, варим пару минут.

Последнее, что надо добавить - это чеснок. Подойдут обычные зубчики (их надо мелко нарезать), но у меня была вот такая летняя заготовка (https://vpuzo.com/recepty-zakusok/holodnye-zakuski/49758-chesnochnoe-maslo.html), с ней получается ароматнее.

Добавляем чеснок в суп, варим ему пару минут и все - суп готов.

Подаем горячим, неплохо добавить ложку сметаны. Приятного аппетита!